가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)페리카나
중소기업등록 조정원대표자
양희권
사업자번호
314-81-03278
법인등록번호
161311-0001923
대표 전화
법인 설립일
1990.07.26
사업자등록일
1991.01.15
1개
보유 브랜드
0개
계열사
가맹점주·고객 리뷰
4개 리뷰 · 익명 보장
종합 평점
3.0
★★★☆☆
4명 평가
별점 분포
5점
0%
0
4점
25%
1
3점
50%
2
2점
25%
1
1점
0%
0
친구 추천율
100%
추천
4/4명
항목별 평점
본부 지원
3.0
교육·운영
3.3
로열티 적정성
3.0
매출 기대치
3.3
재계약 의향
2.5
★★☆☆☆
기대보다 수익이 낮았어요
현재 가맹점주
· 0~1년
· 대전
· 2026. 5. 5.
👍 장점
브랜드 인지도가 높아서 오픈 초기부터 손님이 많았습니다. 식자재 공급이 안정적이고 품질이 균일합니다
브랜드 인지도가 높아서 오픈 초기부터 손님이 많았습니다. 식자재 공급이 안정적이고 품질이 균일합니다
👎 단점
배달 앱 수수료 부담이 큽니다. 메뉴 변경 시 점주 의견 반영이 느립니다
배달 앱 수수료 부담이 큽니다. 메뉴 변경 시 점주 의견 반영이 느립니다
★★★☆☆
평균 이상이지만 기대만큼은 아니에요
방문자
· 3~5년
· 부산
· 2026. 5. 20.
👍 장점
주문 시스템(POS)이 사용하기 편합니다. 본사 교육 프로그램이 체계적이고 실전에 도움이 됩니다
주문 시스템(POS)이 사용하기 편합니다. 본사 교육 프로그램이 체계적이고 실전에 도움이 됩니다
👎 단점
인테리어 비용이 예상보다 많이 들었습니다. 메뉴 변경 시 점주 의견 반영이 느립니다
인테리어 비용이 예상보다 많이 들었습니다. 메뉴 변경 시 점주 의견 반영이 느립니다
★★★☆☆
대체로 만족하지만 개선점 있어요
방문자
· 3~5년
· 경북
· 2026. 5. 2.
👍 장점
주문 시스템(POS)이 사용하기 편합니다. 식자재 공급이 안정적이고 품질이 균일합니다
주문 시스템(POS)이 사용하기 편합니다. 식자재 공급이 안정적이고 품질이 균일합니다
👎 단점
본사 고객센터 응대가 느릴 때가 있어요. 신메뉴 출시 빈도가 낮아요
본사 고객센터 응대가 느릴 때가 있어요. 신메뉴 출시 빈도가 낮아요
★★★★☆
안정적인 매출에 만족합니다
현재 가맹점주
· 0~1년
· 경남
· 2026. 2. 28.
👍 장점
본사 교육 프로그램이 체계적이고 실전에 도움이 됩니다. 매뉴얼이 상세해서 운영이 편합니다
본사 교육 프로그램이 체계적이고 실전에 도움이 됩니다. 매뉴얼이 상세해서 운영이 편합니다
👎 단점
식자재 가격 인상이 잦은 편입니다. 신메뉴 출시 빈도가 낮아요
식자재 가격 인상이 잦은 편입니다. 신메뉴 출시 빈도가 낮아요
가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
2건
총계
-
가입비
0 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
5건
총계
비공개
주방기기
비공개
최초 공급 상품 비용
비공개
필수설비(정착물)
비공개
인테리어
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
9건
매월·정기 지출 9개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
총계
[매월**.*]
반환 안됨
상표사용료
매월 **
반환 안됨
광고 분담금
-
교육훈련비(최초교육)
-
교육훈련비(수시교육)
-
POS사용료
매월 *.*
반환 안됨
POS사용료
매월 *.*
반환 안됨
지연이자
연**%
점포환경 개선 시 비용
점포의 확장 또는 이전을 수반하지 않는 경우 비용의 **%점포의 확장 또는 이전을 수반하는 경우 비용의 **%
계약내용에 따름
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
1019개 매장
평균 매출 120000~140000 천원
1 경기
295개130000~15000
2 서울
126개140000~16000
3 강원
101개120000~14000
충남
97개130000~14000
경북
64개94000~104000
인천
55개150000~17000
대전
48개130000~14000
충북
47개90000~110000
경남
36개81000~90000
대구
33개90000~110000
전북
22개120000~14000
제주
20개130000~15000
부산
19개86000~95000
전남
18개90000~110000
울산
18개140000~17000
광주
13개110000~12000
세종
7개160000~18000
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
1056개
신규 개점
+25개
폐점·해지
-62개
연말
1019개
2023년 성장률
-4%
총 변동 165건
변동 구성
2023년
25
62
78
165
신규 25계약종료 0해지 62명의변경 78
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
99.78%
기타 오프라인
0.09%
기타 온라인
0.13%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
1년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
가맹점사업자 선택
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹희망자가 희망지역 및 점포 선정 → 담당자가 인근지역의 점포와의 접근성 검토 → 가능여부 판단 후 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
11건
가맹희망자 문의
D-43(1일)비용 없음
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 제공- 인근 10개 가맹점- 가맹계약서 제공- 예상매출산정서 제공
사업설명 및 상담
D-42~40(2일)비용 없음
- 희망지역 및 입지 선정 검토- 희망지역 입지 정보 제공
점포개발 및 상권분석
D-39~25(15일)비용 없음
- 희망지역 점포 결정 및 임대차 계약
최종협의
D-24(1일)비용 없음
- 가맹계약 체결- 예치기관에 가맹금 예치
가맹계약체결
D-23(1일)금액 비공개
- 공사 및 시공비용 산출
점포실측
D-22~20(3일)비용 없음
정착물 설치- 인테리어 비용
실내외공사
D-19~5(15일)**,***~**,***
- 개점 시 교육 실시(초도물품비용)
교육실시
D-4~2(3일)*,***
- 주방집기 등 잔금
개점준비마무리
D-1(1일)*,***
- 가맹점 개설 및 영업시작일
개점
D-day자체비용 소요
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
3건
1981.3.20 ～ 1982.4.26 · 초기
영업표지
페리카나
대표자
양희권
본부 주소
대전광역시 동구 정동
1982.4.27 ～ 1990.7.25 · 성장
영업표지
페리카나
대표자
양희권
본부 주소
대전광역시 서구 가장동
1990.7.26 ～ 현재 · 현재
영업표지
페리카나
대표자
양희권
본부 주소
충청남도 계룡시 두마면 왕대로 77
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
72%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호회계연도
2023년
매출액
57000000~64000000 천원
자산
27000000~30000000 천원
자본
7400000~8200000 천원
부채
19000000~22000000 천원
영업이익
2100000~2400000 천원
당기순이익
2000000~2300000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수
25평
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률
12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당)
20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
—
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
예상 연 매출
—
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
—
일 매출
—
월 영업이익 (임차료 전)
—
※ 평당 매출 4,333천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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