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논골집

외식 · 한식 1965년 시작 오늘 갱신
소고기
가맹본부: 정준유통 · 대표 여금성
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 17.1 성장성 16.0 유지율 법적신뢰 18.0 ROI 16.7
안정성 17.1/20
성장성 16.0/20
유지율 /20
법적신뢰 18.0/20
ROI 16.7/20
최강점
법적신뢰
18.0
★★★★★
개선점
성장성
16.0
★★★★
한식 카테고리
상위 100%
949위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 —점
61년차 운영
1965년 가맹사업 시작
장기 운영
데이터 부족으로 평가 불가 — 1개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 유지율작년 매장 변동(개·폐점) 데이터 미제출 또는 신규 브랜드
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
평균 매출
1.3억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
61년차
1965년 시작
본부 검증 체크리스트 3/4 통과
75%
5년 이상 운영
61년차 (1965년 시작)
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 949/948
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
정준유통
중소기업등록 서울시
대표자
여금성
사업자번호
211-78-64452
법인등록번호
-
대표 전화
법인 설립일
-
사업자등록일
1999.05.26
1
보유 브랜드
1
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
4건
가맹 진입 총비용
1.1천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
총 계5200~5800
교육비5200~5800
총 계
5200~5800 천원
계약금
-
가맹비
-
교육비
5200~5800 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
총계
비공개
인테리어(추가공사 및 점주직접공사제외)
비공개
주방기기류
비공개
집기자재
비공개
간판류
비공개
최초 공급 상품 비용
비공개
구이기 배기설비
비공개
POS시스템
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
14건
매월·정기 지출 14개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
총계
[ ]
상표사용료
해당없음
리스료
해당없음
광고 분담금
해당없음
영업지역 보장금
해당없음
영업표지 변경등에 따른 간판변경 비용
*,***(추정치)
간판류 임차료
해당없음
교육훈련비
*,***
시설, 각종 기기의 교체․보수비용
**,***(추정치)
점포환경개선 비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
재고관리 비용
해당없음
회계처리 비용
해당없음
POS 사용료
해당없음
지연이자⑥
연*%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
13개 매장
평균 매출 120000~140000 천원
1 서울
5개180000~21000
2 경기
5개100000~12000
3 충남
1개0
대전
1개0
인천
1개0
제주
0개0
경남
0개0
경북
0개0
전남
0개0
전북
0개0
충북
0개0
강원
0개0
울산
0개0
광주
0개0
대구
0개0
부산
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
17년 5개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
83%
기타 오프라인
17%
기타 온라인
-%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
3년
본부 컨설팅
해당없음
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹상담→담당자 배정 → 가맹희망자가 원하는 지역 입지파악 및 담당자 입지추천 → 현장 조사 등 상권 분석 → 타당성 검토 및 의견 교환→가맹희망자 확정(미확정시 다른지역 물색 또는 가맹계약 포기)→ 가맹계약 및 점포계약※ 가맹계약과 관련하여 가맹희망자의 점포입지 확정을 위한 당사 담당자의 타당성 검토 자료는 참고 자료로 활용되며 입지선정 주체는 가맹희망자 이다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
12건
가맹희망자 문의
D-50정보공개서 참고
- 전화문의 접수- 희망지역 확인, 담당자 배정
사업 설명ㆍ상담
D-49~48
- 정보공개서 제공- 계약서 제공인근 10개 가맹점 현황문서 제공- 가맹희망자 상담
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시
- 입지선정- 입지 주위 점포 정보 제공
최종 협의
D-33
- 개설 승인
가맹계약 체결
D-32
- 계약 체결
가맹금 예치
D-31(1일)
- 예치기관에 가맹금 예치
점포실측/설계
D-30~28(3일)
- 투자비 산출
실내외 공사착수
D-28(1일)
- 도면협의 및 공사일정 확인
인테리어 공사
D-28~4(25일)
- 공사 실시
교육 실시
D-23~5(20일)
- 점포운영교육 실시
점포 개설
D-day
- 가맹점 개설 및 영업시작
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
1998.11.16~현재 · 초기
영업표지
논골집
대표자
여금성
본부 주소
서울시 강남구 논현로12길 16
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
44%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
2000000~2300000 천원
자산
1000000~1200000 천원
자본
600000~670000 천원
부채
450000~510000 천원
영업이익
81000~90000 천원
당기순이익
15000~18000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
시정조치
공정위 시정명령 이력
1건
조치일법령위반 내용조치
--“해당없음”-
형벌 선고
형사처벌 이력
1건
⛔ 이 본부는 1건의 형벌 선고 이력이 있습니다. 창업 전 반드시 재검토하세요.
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 4,333천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
논골집 점주 모집
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논골집
외식 · 한식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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