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꼬지사께

외식 · 주점 2010년 시작 어제 갱신
꼬치&사케
가맹본부: ㈜에쓰와이프랜차이즈 · 대표 김성윤
94.5/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 17.3 성장성 19.6 유지율 17.6 법적신뢰 20.0 ROI 20.0
안정성 17.3/20
성장성 19.6/20
유지율 17.6/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 20.0/20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
개선점
안정성
17.3
★★★★
주점 카테고리
상위 16%
24위 / 147개
동종 평균 84.0점 · 본 브랜드 94.5점
16년차 운영
2010년 가맹사업 시작
안정기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 94.5/100
가맹점 수
99
↑ +0% YoY
신규 개점 (작년)
+20
신규율 20%
평균 매출
1.6억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
16년차
2010년 시작
본부 검증 체크리스트 6/7 통과
93%
5년 이상 운영
16년차 (2010년 시작)
가맹점 50개 이상
99개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
94.5점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 16% · 24/147
가맹점 증가 추세
전년 대비 0%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(84.0점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
성장성 (19.6) · 법적신뢰 (20.0) · ROI (20.0) 영역이 탁월합니다.
장기 운영
2010년 시작 — 16년간 검증된 본부로 안정성↑
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)에쓰와이프랜차이즈
중소기업등록 경기도
대표자
김성윤
사업자번호
215-87-00414
법인등록번호
110111-3629750
대표 전화
법인 설립일
2007.03.02
사업자등록일
2007.03.02
11
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
875천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
개점 전 교육비3100000~3500000
가맹비5200000~5800000
총계8300000~9200000 천원
개점 전 교육비
3100000~3500000 천원
합계
8300000~9200000 천원
가맹비
5200000~5800000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
합계
비공개
인테리어
비공개
간판
비공개
기기·장비집기·비품
-
POS 기기
-
기타 소모품
-
초도물품(식자재)
-
초도물품(주류)
-
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
11건
매월·정기 지출 11개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
(로열티)상표사용료 등 정기지급금
매월카드매출의 *.*%
후불제로반환 안됨
리스료
해당 없음
광고·판촉진행 후 행사 반환 안됨
광고·판촉료
본부 협의
교육 후반환 안됨
교육훈련비
교육 실비
시공 후반환 안됨
간판류 임차료
해당 없음
후불제로반환 안됨
영업표지 변경, 리모델링 등 점포환경개선에 따른 변경 비용
해당 없음
지연이자로반환 안됨
각종 시설, 각종 기기의 교체·보수비용
귀하의 귀책사유 발생 시 비용 산정
재고관리비용
해당 없음
회계처리비용
해당 없음
사용료POS 프로그램
매월 **,***
지연이자
연 **%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
99개 매장
평균 매출 150000~170000 천원
1 경기
25개190000~22000
2 서울
10개210000~24000
3 경남
9개110000~12000
부산
9개100000~12000
강원
9개150000~17000
경북
9개94000~105000
충남
7개130000~14000
인천
5개0
광주
3개0
전남
3개0
제주
2개0
울산
2개0
충북
2개0
세종
1개0
대구
1개0
대전
1개0
전북
1개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
99
신규 개점
+20
폐점·해지
-20
연말
99
2023년 성장률
0%
총 변동 49건
변동 구성
2023년
20
16
9
49
신규 20계약종료 4해지 16명의변경 9
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
-
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
2건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
담당자 배정→가맹희망자 선정 사업장 방문→입지 및 상권분석→분석 및 결과 타당성 유무 통지→가맹희망자 최종 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자 문의
D-42(1일)비용 없음
- 담당자 배정- 전화문의 접수 및 상담
사업설명 및 상담
D-41(1일)비용 없음
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 및 인근 점포 현황 제공- 가맹계약서 제공
점포개발 및 상권분석
D-28~40(13일)자체 비용 소요
- 희망지역 및 입지 검토- 희망지역 입지 타당성 분석 및 선정
최종협의
D-27(1일)자체 비용 소요
- 임대차 계약 체결
가맹계약체결
D-26(1일)예치가맹금 : *,***,***
- 가맹계약 체결- 가맹금 예치
점포 실측 및 설계
D-24~25(2일)자체 비용 소요
- 간판 등 시공 비용 산출주방 기기 및 집기 비용 산출- 시공 계약 체결- 인테리어 등 시공 비용 산출
각종 공사
D-4~23(20일)**,***,***간판:*,***,***인테리어:**,***,***기기·장비 집기·비품:
  • 간판 시공- 각종 인허가 취득
  • 인테리어 시공- 교육 완료(개점 7일 전)- 교육 실시- 주방 기기 및 집기 입고
개점준비마무리
D-1~3(3일)*,***,***초도물품(식자재):기타 소모품:*,***,****,***,***POS 기기:*,***,***초도물품(주류):
- 기타 각종 물품 입고초도 물품 입고- 기타 소모품 입고- POS 및 음향 설치- 공사 완료
개점
D-day자체 비용 소요
- 가맹점 개점 및 영업 시작
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
2010.11.01. ~ 현재 · 초기
영업표지
꼬지사께
대표자
김성윤
본부 주소
경기도 광주시 경안천로 119, 2층(송정동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
72%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
8000000~8900000 천원
자산
8700000~9700000 천원
자본
2400000~2700000 천원
부채
6300000~7000000 천원
영업이익
420000~470000 천원
당기순이익
120000~140000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 5,333천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
9
브랜드
㈜에쓰와이프랜차이즈 사업영역 분포
주점 2개 22%
한식 2개 22%
분식 1개 11%
일식 1개 11%
치킨 1개 11%
커피 1개 11%
서양식 1개 11%
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법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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