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강남교자

외식 · 기타 외식 2012년 시작 어제 갱신
칼국수
가맹본부: (주)강남로하스 · 대표 신철호
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 유지율 법적신뢰 18.0 ROI 17.9
안정성 /20
성장성 /20
유지율 /20
법적신뢰 18.0/20
ROI 17.9/20
최강점
법적신뢰
18.0
★★★★★
개선점
ROI
17.9
★★★★
기타 외식 카테고리
상위 100%
475위 / 474개
동종 평균 82.5점 · 본 브랜드 —점
14년차 운영
2012년 가맹사업 시작
안정기
데이터 부족으로 평가 불가 — 3개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
  • 성장성매출액 미제출 (신규 본부 1년차는 작년 매출 없음)
  • 유지율작년 매장 변동(개·폐점) 데이터 미제출 또는 신규 브랜드
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
평균 매출
5.3억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
14년차
2012년 시작
본부 검증 체크리스트 3/4 통과
75%
5년 이상 운영
14년차 (2012년 시작)
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 475/474
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)강남교자
중소기업등록 서울시
대표자
신철호
사업자번호
296-86-00129
법인등록번호
110111-5758242
대표 전화
법인 설립일
2015.06.19
사업자등록일
2015.06.19
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
4건
가맹 진입 총비용
2.0천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비10000~12000
교육비5200~5800
개점행사 및 홍보물4100~4600
총계19000~22000 천원
가맹비
10000~12000 천원
교육비
5200~5800 천원
개점행사 및 홍보물
4100~4600 천원
총계
19000~22000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
5건
인테리어
비공개
간판
비공개
주방 기기/집기류
비공개
의.탁자/기타
비공개
총계
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
12건
매월·정기 지출 12개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
상표사용료(로열티)
해당 월 매출액(현금+카드매출) 대비 *%
해당사항 없음
광고분담금
광고성격별분담비율차등(p** 참조)
광고계획 취소시 반환
판촉분담금
행사별로분담액 상이함
판촉행사 취소시 반환
개점이후교육훈련비
발생실비의 **% 부담
교육 전 환불 가능
영업표지 변경 등에 따른 간판변경비용
가맹본부부담비용을 제외한 나머지
인테리어착공 전
인테리어 개∙보수비용
공사견적(개설기준준용)
재고관리비용
해당 없음
회계처리비용
해당 없음
POS사용료
-
POS유지보수료
약 **
점포환경개선비용
가맹본부부담비용을 제외한 나머지
지연이자
연**%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
21개 매장
평균 매출 510000~560000 천원
1 서울
11개690000~77000
2 경기
7개200000~23000
3 대전
1개0
강원
1개0
경남
1개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
광주
0개0
울산
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
5개
평균 운영기간
약 2년 7개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
70%
기타 오프라인
30%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
4인 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자가 직접 선정 후 가맹본부로 입지조사 의뢰
본부가 직접 입지 책임
선정 기준
가맹희망자와 담당자 상담가맹희망자의 개설희망지역 파악현장조사 등 시장 분석최적의 입지, 점포, 적정영업지역 도출가맹희망자와 협의 및 동의여부 파악당사 계약관련 부서 심의 후 최종 승인가맹희망자 점포임대차계약 후 당사와 가맹계약체결
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
합 계
70일 내외***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 가맹상담(전화 또는 방문)- 희망지역 확인 및 담당자 배정
가맹희망자 문의
D-70***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 정보공개서 수령 및 확인- 가맹희망자 상담- 인근 10개 가맹점 현황문서 제공- 가맹계약서 제공
사업 설명 • 상담
D-70~68***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 입지조사
상권분석
필요 시 실시***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 입지 및 점포 예정지 점검- 개설승인 및 불가 결정
개설 관련 최종 협의
D-65~55***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 가맹계약 체결- 가맹금 예치기관에 가맹금 예치
가맹계약체결 및 가맹금 예치
D-55~53***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 도면협의 및 공사일정 확인
점포실측/설계
D-53~40***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 공사착공에 앞서 중도금 납입
중도금 지급
D-42***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 공사개시
인테리어공사 착공
D-33***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 교육실시
가맹점운영자 교육입소
D-30~15***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 인테리어공사 완공후 필요자재 입고
집기기자재 배송 및 설치
D-5~3***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 가맹점사업자 검수 완료 후 납입
잔금지급
D-5~1***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
- 잔금지급 완료 후 영업개시
가맹점개점 및 영업시작
D-day***.*㎡Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 중 영업개시 이전 부담 금전 지급 방법 참조
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
본부 재무 · 법위반 검증
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 17,833천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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강남교자
외식 · 기타 외식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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