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쉐프의부대찌개

외식 · 기타 외식 2015년 시작 어제 갱신
부대찌개
가맹본부: (주)케이더블유프랜차이즈 · 대표 박건욱
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 13.8 성장성 16.0 유지율 법적신뢰 18.0 ROI
안정성 13.8/20
성장성 16.0/20
유지율 /20
법적신뢰 18.0/20
ROI /20
최강점
법적신뢰
18.0
★★★★★
개선점
안정성
13.8
★★★
기타 외식 카테고리
상위 100%
475위 / 474개
동종 평균 82.5점 · 본 브랜드 —점
11년차 운영
2015년 가맹사업 시작
안정기
데이터 부족으로 평가 불가 — 2개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 유지율작년 매장 변동(개·폐점) 데이터 미제출 또는 신규 브랜드
  • ROI매장당 평균 매출 미공개 (가맹점 5개 미만은 의무 공개 제외)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
본부 운영
11년차
2015년 시작
본부 검증 체크리스트 3/4 통과
75%
5년 이상 운영
11년차 (2015년 시작)
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 475/474
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)케이더블유프랜차이즈
중소기업등록 경기도
대표자
박건욱
사업자번호
547-88-00040
법인등록번호
134511-0254025
대표 전화
법인 설립일
2015.02.13
사업자등록일
2015.02.13
7
보유 브랜드
3
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1.4천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비7800~8700
개점 전 교육비5200~5800
총계13000~14000 천원
합계
13000~14000 천원
가맹비
7800~8700 천원
개점 전 교육비
5200~5800 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
6건
합계
비공개
인테리어
비공개
간판
비공개
주방집기
비공개
의/탁자
비공개
홍보비
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
8건
매월·정기 지출 8개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
(로열티)상표사용료 등 정기지급금
***
반환안됨
광고∙판촉
행사별로 분담
광고/판촉 동의 또는 약정서 체결 이후에는 반환되지 않음
교육훈련비
***
간판류 임차료
해당 없음
부득이한 경우 변경될 수 있으며, 교체비용은 협의하여 결정
점포환경 개선비용
가맹본부가 요구시 : Ⅶ.* 외 비용 부담
영업표지 변경 등에 따른 간판변경 비용
본부 협의
지연이자
연**%
POS 사용료
해당없음
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
-%
기타 오프라인
-%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
5명 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
2건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
담당자 배정→가맹희망자 선정 사업장 방문→입지 및 상권분석→분석 및 결과 타당성 유무 통지→가맹희망자 최종 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
가맹희망자 문의
D-50(1일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 담당자 배정- 전화문의 접수 및 상담
사업설명 및 상담
D-49(1일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 정보공개서 및 가맹계약서 제공- 가맹희망자 상담- 인근 10개 가맹점 현황 제공
점포개발 및 상권분석
D-36~48(13일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 희망지역 및 입지 검토- 희망지역 입지 타당성 분석 및 선정
최종협의
D-35(1일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 임대차 계약 체결
가맹계약체결
D-34(1일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 가맹계약 체결- 가맹금 예치
점포 실측 및 설계
D-32~33(2일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 인테리어, 간판, 주방 등 시공비 산출- 시공 계약 체결
각종 공사
D-2~31(30일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
  • 교육 실시(공사기간 중 교육완료)- 각종 인허가 취득
  • 주방 시공- 간판 시공- 인테리어 시공
개점준비마무리
D-1(1일)*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 공사 완료- 초도물품 입고
개점
D-day*) 번 항목 참조Ⅳ.가맹점사업자의 부담
- 가맹점 개점 및 영업 시작
전문가의 자문
가맹본부 제출
가맹계약 체결
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2015년 3월 1일~ 2016년 1월 15일 · 초기
영업표지
쉐프의부대찌개
대표자
박건욱
본부 주소
경기도 광주시 경안동 153-12번지 301호 전관
2016년 1월 15일 ~ 현재 · 현재
영업표지
쉐프의부대찌개
대표자
박건욱
본부 주소
경기도 성남시 중원구 사기막골로45번길 14, A동 14층 1401호(상대원동, 성남 우림 라이온스밸리)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
89%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
1300000~1500000 천원
자산
1800000~2000000 천원
자본
230000~260000 천원
부채
1600000~1800000 천원
영업이익
55000~61000 천원
당기순이익
23000~26000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
4
브랜드
(주)케이더블유프랜차이즈 사업영역 분포
한식 1개 25%
주점 1개 25%
치킨 1개 25%
기타 외식 1개 25%
본부의 다른 브랜드
(주)케이더블유프랜차이즈가 보유한 다른 가맹 브랜드
3개
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쉐프의부대찌개
외식 · 기타 외식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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