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하루엔소쿠

외식 · 일식 2016년 시작 어제 갱신
돈카츠, 우동
가맹본부: (주)하루돈 · 대표 한덕희
93.3/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 16.0 성장성 19.9 유지율 17.4 법적신뢰 20.0 ROI 20.0
안정성 16.0/20
성장성 19.9/20
유지율 17.4/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 20.0/20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
개선점
안정성
16.0
★★★★
일식 카테고리
상위 15%
23위 / 149개
동종 평균 83.2점 · 본 브랜드 93.3점
10년차 운영
2016년 가맹사업 시작
안정기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 93.3/100
가맹점 수
97
↑ +2% YoY
신규 개점 (작년)
+22
신규율 23%
평균 매출
2.4억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
10년차
2016년 시작
본부 검증 체크리스트 7/7 통과
100%
5년 이상 운영
10년차 (2016년 시작)
가맹점 50개 이상
97개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
93.3점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 15% · 23/149
가맹점 증가 추세
전년 대비 +2%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(83.2점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
성장성 (19.9) · 법적신뢰 (20.0) · ROI (20.0) 영역이 탁월합니다.
성장기
10년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
안정 성장
전년 대비 +2% — 견조한 성장세
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)하루돈
중소기업등록 서울시
대표자
한덕희
사업자번호
184-88-00306
법인등록번호
110111-5998947
대표 전화
법인 설립일
2016.03.11
사업자등록일
2016.03.11
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
2.6천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
합 계12000~14000
가맹비(가입비/개점 전 교육비)10000~12000
계약이행보증금1900~2100
합 계
12000~14000 천원
가맹비(가입비/개점 전 교육비)
10000~12000 천원
계약이행보증금
1900~2100 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
5건
총 계
비공개
인테리어
비공개
사인/간판
비공개
기기/설비/집기
비공개
P○S일체,P○P,홍보,판촉물
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
6건
매월·정기 지출 6개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
지연이자
법정이율
원본채권 불성립시
로 열 티
월 정액제 가맹점 면적 기준 **㎡(**평) 미만인 경우 **만원, **㎡(**평)이상인 경우 **만원
발주시스템관리비용
월*.*만원
월2.2만원
모바일상품권 수수료분담금
판매금액의 **.*%
-
가맹본부의 부담비용을 제외한 나머지
미교체 및 미시공 범위
시설, 각종 기기의 교체·보수 비용
본부 협의
미교체 및 미보수 범위
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
97개 매장
평균 매출 220000~250000 천원
1 경기
25개170000~19000
2 서울
14개330000~37000
3 대전
12개290000~33000
광주
8개180000~21000
인천
7개150000~17000
부산
6개180000~20000
경남
6개200000~22000
충남
5개240000~27000
충북
3개0
전북
3개0
세종
3개0
경북
2개0
대구
1개0
강원
1개0
전남
1개0
울산
0개0
제주
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
95
신규 개점
+22
폐점·해지
-20
연말
97
2023년 성장률
+2%
총 변동 55건
변동 구성
2023년
22
20
13
55
신규 22계약종료 20해지 0명의변경 13
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
0개
평균 운영기간
해당없음
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
-
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자 또는 가맹점사업자가 최종 의사 결정
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
승인 기준 (3개 항목)
귀하가 점포 위치를 선정하여 오는 경우 기존 가맹점에 대한 영업지역권 침해 여부 등을 고려한 후 신규 가맹점의 위치를 허가함. 만약 조건에 맞지 않으면 입지 변경 권유함
귀하가 점포 입지 선정을 요청 할 경우 : 담당자 배정 → 상담을 통하여 귀하가 원하는 지역 파악 → 현장조사 등 시장 분석 → 최적의 입지 도출 → 귀하에게 동의 여부를 구함 → 귀하의 최종 결정
가맹본부가 점포 입지를 선정해 놓은 경우 : 귀하에게 점포 입지 안내 → 귀하와 담당자가 현장 확인 → 귀하의 최종 결정 ※ 귀하가 동의하지 않는 경우 새로운 입지를 정할 수 있으나 영업이 늦어지는데 따라 발생하는 추가비용은 없습니다
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
합 계
정보공개서 및 가맹계약서 제공 후 15일뒤 가맹계약체결정보공개서 참고
  • 사업설명 및 투자자금 계획
  • 자금운영상담
  • 정보공개서 제공. 인근 10개 가맹점 현황문서 제공
개설상담
필요시 실시정보공개서 참고
  • 전문 점포 개발팀에 의한 점포컨설팅(주변시세 파악
  • 건물등기
  • 도시계획
  • 토지대장 등)
점포개발
필요시 실시정보공개서 참고
  • 입점 후보지 상권분석(주거형태 및 오피스
  • 유동인구
  • 동종업종 등)
상권조사
5일정보공개서 참고
· 시공도면 확정 및 가맹계약 체결
매장계약 및 실측
목공공사로부터 40일정보공개서 참고
  • 현장관리 감독 및 공사 진행 점검
  • 개업일자 및 지원품목 점검
  • 본사교육 및 각종 인허가 점검
현장시공
2일정보공개서 참고
  • 주방집기
  • 기기
  • 가구 세팅
  • 공사 최종마무리 점검 및 점주 검수
시공완료
2일정보공개서 참고
  • 인테리어 시설 각종집기
  • 초도물품 공급 등 본사 직원 및 점주 체크
최종협의
3일정보공개서 참고
  • 매장운영 교육 및 지도
  • 최종사항 점검 완료 확인 및 가오픈 실시
개점준비
D-day정보공개서 참고
  • 오픈 개점 행사
  • 홍보마케팅 지원
  • 지속적인 점포현황 체크 및 관리
개업 및 관리
정보공개서 참고
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
5건
2016.05 ~ 2016.12 · 초기
영업표지
하루엔소쿠
대표자
장혁래
본부 주소
서울시 강동구 양재대로1473, 6층(길동, 회현타워 6층)
2016.12 ~ 2017.07 · 성장
영업표지
하루엔소쿠
대표자
한덕희
본부 주소
서울시 강동구 양재대로1473, 6층(길동, 회현타워 6층)
2017.07 ~ 2020.01 · 성장
영업표지
하루엔소쿠
대표자
장혁래
본부 주소
서울시 강동구 양재대로1473, 6층(길동, 회현타워 6층)
2020.01 ~ 2021.10 · 성장
영업표지
하루엔소쿠
대표자
서광식
본부 주소
서울시 강동구 양재대로1473, 6층(길동, 회현타워 6층)
2021.10 ~ 현재 · 현재
영업표지
하루엔소쿠
대표자
한덕희
본부 주소
서울시 강동구 양재대로1473, 6층(길동, 회현타워 6층)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
80%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
6600000~7300000 천원
자산
1200000~1300000 천원
자본
240000~270000 천원
부채
900000~1100000 천원
영업이익
3000~3400 천원
당기순이익
10000~11000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 7,833천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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공정위 등록 가맹거래사가 입지 분석·계약 조건 검토·비용 협상까지 도와드립니다. 본 페이지의 데이터를 바탕으로 정확한 사업성 진단을 받아보세요.
출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
하루엔소쿠 점주 모집
본부 직접 공고
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하루엔소쿠
외식 · 일식
S+ 93.3/100 무료 상담
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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