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설담재

외식 · 한식 2015년 시작 어제 갱신
설렁탕
가맹본부: 홈메이드푸드 · 대표 이준희
85.7/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 15.8 성장성 20.0 유지율 15.5 법적신뢰 19.5 ROI 14.9
안정성 15.8/20
성장성 20.0/20
유지율 15.5/20
법적신뢰 19.5/20
ROI 14.9/20
최강점
성장성
20.0
★★★★★
개선점
ROI
14.9
★★★★
한식 카테고리
상위 47%
448위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 85.7점
11년차 운영
2015년 가맹사업 시작
안정기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 85.7/100
가맹점 수
9
↑ +50% YoY
신규 개점 (작년)
+5
신규율 83%
평균 매출
5.7억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
11년차
2015년 시작
본부 검증 체크리스트 5/7 통과
79%
5년 이상 운영
11년차 (2015년 시작)
가맹점 50개 이상
9개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
85.7점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 47% · 448/948
가맹점 증가 추세
전년 대비 +50%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(82.9점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
성장성 (20.0) · 법적신뢰 (19.5) 영역이 탁월합니다.
성장기
11년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
급성장
전년 대비 +50% 가맹점 증가 — 시장 확장 단계
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
홈메이드푸드
중소기업등록 서울시
대표자
이준희
사업자번호
182-15-00228
법인등록번호
-
대표 전화
법인 설립일
-
사업자등록일
2015.11.05
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1.3천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
교육비2000~2300
가맹비10000~12000
총계12000~14000 천원
교육비
2000~2300 천원
가맹비
10000~12000 천원
총계
12000~14000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
5건
인테리어(점포공사)
비공개
주방설비/집기
비공개
간판/사인
비공개
POS시스템
비공개
총계
-
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
9건
매월·정기 지출 9개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
교육훈련비
당사의 기준에 따라 부담
후불로 반환없음
판촉분담금
년 ***
미 시행시 반환
로열티
당사의 기준에 따라 가맹점사업자측이 배분하여 분담
미 시행시 반환
광고 분담금
행사별로 분담 등
미 시행시 반환
영업표지 변경 등에 따른 간판변경 비용
당사의 기준에 따라 부담
반환없음
환경개선에 따른 간판변경 비용
미지급액 X 연[**]%
인테리어, 시설, 각종 기기의 교체․보수비용
사용에 따라 지급
지연이자
-
POS 사용료
-
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
9개 매장
평균 매출 540000~600000 천원
1 경기
6개190000~22000
2 서울
3개0
3 세종
0개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
광주
0개0
대전
0개0
울산
0개0
강원
0개0
제주
0개0
경남
0개0
경북
0개0
전남
0개0
전북
0개0
충남
0개0
충북
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
6
신규 개점
+5
폐점·해지
-2
연말
9
2023년 성장률
+50%
총 변동 7건
변동 구성
2023년
5
2
7
신규 5계약종료 0해지 2명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
0개
평균 운영기간
해당없음
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
2년
본부 컨설팅
2명 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹점희망자또는가맹점사업자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
상담을 통하여 가맹희망자가 원하는 지역 파악 → 현장 조사 → 최적의 입지 도출 → 가맹희망자에게 권유 → 가맹점사업자 선정※ 점포선정이 늦어짐에 따라 발생하는 추가비용은 가맹점사업자부담입니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
12건
가맹희망자 문의
즉시*페이지 참조
- 정보공개서 계약서 제공- 인근 10개 가맹점현황문서 제공- 가맹희망자 상담
사업 설명ㆍ상담
계약체결 14일 전*페이지 참조
- 입지선정- 입지 주위 점포 정보 제공
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시
- 개설 승인
최종 협의
계약 1일 전
- 계약 체결
가맹계약 체결
- 예치기관에 가맹금 예치
가맹금 예치
계약체결 당일
- 투자비 산출
점포실측/설계
3일
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
3일
- 공사 실시
인테리어 공사
약 20일
- 점포운영교육 실시
교육 실시
약 26일
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2015.10.~2019.4 · 초기
영업표지
설담재
대표자
이명희
본부 주소
서울시 도봉구 도봉로 562(창동, 1층)
2019.2~현재 · 현재
영업표지
설담재
대표자
이준희
본부 주소
서울시 강북구 삼양로 641, 지하1층(우이동)
가맹점 목록
개별 매장 + GPS 좌표
9건
매장명주소
설담재서울시 도봉구
설담재경기도 성남시
설담재서울시 양천구
설담재경기도 양주시
설담재경기도 안성시
설담재경기 포천시
설담재서울 강동구
설담재경기 고양시
설담재경기 성남시
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
51%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
350000~390000 천원
자산
77000~85000 천원
자본
38000~42000 천원
부채
39000~43000 천원
영업이익
39000~43000 천원
당기순이익
37000~42000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 19,000천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
설담재 점주 모집
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설담재
외식 · 한식
S+ 85.7/100 무료 상담
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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