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흑화당

외식 · 음료 (커피 외) 2019년 시작 어제 갱신
버블밀크티, 차, 커피, 누가크래커,
가맹본부: (주)우남에프앤씨 · 대표 남은희
70.0/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 14.7 성장성 8.0 유지율 11.5 법적신뢰 19.5 ROI 16.3
안정성 14.7/20
성장성 8.0/20
유지율 11.5/20
법적신뢰 19.5/20
ROI 16.3/20
최강점
법적신뢰
19.5
★★★★★
음료 (커피 외) 카테고리
상위 68%
25위 / 37개
동종 평균 77.2점 · 본 브랜드 70.0점
7년차 운영
2019년 가맹사업 시작
성장기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 70.0/100
가맹점 수
5
↓ 55% YoY
평균 매출
2.3억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
7년차
2019년 시작
본부 검증 체크리스트 4/7 통과
57%
5년 이상 운영
7년차 (2019년 시작)
가맹점 50개 이상
5개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
70.0점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 68% · 25/37
가맹점 증가 추세
전년 대비 -55%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(77.2점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
법적신뢰 (19.5) 영역이 탁월합니다.
개선 필요
성장성 (8.0) · 유지율 (11.5) — 본부 상담 시 확인 권장.
성장기
7년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
가맹점 감소
전년 대비 -55% — 시장 환경/본부 운영 점검 필요
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)우남에프앤씨
중소기업등록 서울시
대표자
남은희
사업자번호
796-86-01370
법인등록번호
110111-7132866
대표 전화
법인 설립일
2019.06.10
사업자등록일
2019.06.14
4
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
8.8백만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비5200~5800
교육비3100~3500
총계8300~9200 천원
총계
8300~9200 천원
가맹비
5200~5800 천원
교육비
3100~3500 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
7건
총계
비공개
인테리어
비공개
인테리어
비공개
간판
비공개
주방기기
비공개
홍보물/비품
비공개
별도공사
외부공사, 파사드, 철거, 화장실, 냉난방기, 소방설비, 외장, 전기증설, 테이블/의자, 가스증설, 전화기, 컴퓨터, 테라스, 포스, 아이스크림 기계 등
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
10건
매월·정기 지출 10개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
상표사용료(로열티)
***
반환안됨
광고 분담금
가맹본부 **%가맹점사업자 **%
반환안됨
판촉분담금
가맹본부 **%가맹점사업자 **%
반환안됨
모바일상품권수수료분담금
모바일상품권 금액의 **%(부가세별도)
반환안됨
교육훈련비
실비
반환안됨
영업표지 변경 등에 따른 간판변경 비용
해당없음
해당없음
회계처리 비용
해당없음
점포환경개선비용
당사의 기준에 따라 부담
지연이자
연 **%
POS
해당없음
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
5개 매장
평균 매출 210000~240000 천원
1 서울
2개0
2 경기
2개0
3 전북
1개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
광주
0개0
대전
0개0
울산
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전남
0개0
경북
0개0
경남
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
11
신규 개점
+0
폐점·해지
-6
연말
5
2023년 성장률
-55%
총 변동 6건
변동 구성
2023년
6
6
신규 0계약종료 0해지 6명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
0개
평균 운영기간
6개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
86.24%
기타 오프라인
13.76%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
2년
본부 컨설팅
자율
예치제도
-
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
14건
가맹희망자 문의
D-47Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
  • 정보공개서, 가맹계약서 제공- 인근가맹점현황문서 제공
  • 가맹희망자 상담
사업 설명·상담
D-46~45Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 입지선정- 입지 주위 점포 정보 제공
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 개설 승인
최종 협의
D-34~31(3일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-30Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 우리은행에 가맹금 예치
가맹금 예치
D-29Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 투자비 산출
점포실측/설계
D-28Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내·외 공사착수
D-28 (22일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 공사 실시
인테리어 공사
D-27~5 (22일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 외장, 간판 등 필수 시설물 설치 및 공사
간판/기기·집기 외/초도 상품 공급
D-27~5 (22일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 점포운영교육 실시
신규교육
D-9∼6 (3일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 리허설 및 가오픈
가오픈
D-5~1Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
D-day
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2019.02.03. ~ 2019.07.11 · 초기
영업표지
흑화당
대표자
남은희, WU PIN JUI
본부 주소
서울시 성동구 마장로 137, 402동 112호(상왕십리동)
2019.07.11. ~ 현재 · 현재
영업표지
흑화당
대표자
남은희
본부 주소
서울시 성동구 난계로24길 19, 2층 201호(상왕십리동, 센트럴큐브)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
93%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
2300000~2600000 천원
자산
5700000~6300000 천원
자본
370000~420000 천원
부채
5300000~5900000 천원
영업이익
-370000~-420000 천원
당기순이익
-560000~-620000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 7,500천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
4
브랜드
(주)우남에프앤씨 사업영역 분포
커피 1개 25%
제과제빵 1개 25%
기타 외식 1개 25%
음료 (커피 외) 1개 25%
본부의 다른 브랜드
(주)우남에프앤씨가 보유한 다른 가맹 브랜드
3개
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성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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