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해물꽃돈

외식 · 한식 어제 갱신
낙지, 돼지고기
가맹본부: (주)해물꽃돈 · 대표 조강균
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 17.2 성장성 6.6 유지율 법적신뢰 18.0 ROI
안정성 17.2/20
성장성 6.6/20
유지율 /20
법적신뢰 18.0/20
ROI /20
최강점
법적신뢰
18.0
★★★★★
한식 카테고리
상위 100%
949위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 —점
데이터 부족으로 평가 불가 — 2개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 유지율작년 매장 변동(개·폐점) 데이터 미제출 또는 신규 브랜드
  • ROI매장당 평균 매출 미공개 (가맹점 5개 미만은 의무 공개 제외)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
본부 검증 체크리스트 2/3 통과
67%
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 949/948
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)해물꽃돈
중소기업등록 서울시
대표자
조강균
사업자번호
666-81-01389
법인등록번호
110111-7214713
대표 전화
법인 설립일
2019.08.26
사업자등록일
2019.08.29
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
2건
가맹 진입 총비용
1100천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
교육비(요리기술전수비)10000000~12000000
총계10000000~12000000 천원
교육비(요리기술전수비)
10000000~12000000 천원
합계
10000000~12000000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
7건
총계
비공개
실내기본공사
비공개
수공예조명 설치공사
비공개
간판, 메뉴판공사
비공개
식탁, 의자
비공개
주방용품, 주방기기, 냉장고, 냉동고, 수족관
비공개
최초 식자재, 해산물, 돼지고기, 주류, 음료 입고
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
14건
매월·정기 지출 14개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
상표사용료
해당없음(무료사용)
해당없음(무료사용)
리스료
해당없음
해당없음
광고분담금
해당없음
해당없음
판촉분담금
해당없음
해당없음
교육훈련비
해당없음
해당없음
간판류임차료
해당없음
해당없음
영업표지 변경 등에 따른 간판변경 비용
해당없음
해당없음
영업지역 보장금
해당없음
해당없음
시설, 각종 기기의 교체 보수비용
영수증에 근거함
해당없음
점포환경개선비용
해당없음
해당없음
재고관리비용
해당없음
연7%(금전지급의무 지체 시 미지급액에 대하여 지급기일 다음날부터 지급일까지 연7% 지연이자 부담)
회계처리비용
월**,***원
POS 사용료
연*%(금전지급의무 지체 시 미지급액에 대하여 지급기일 다음날부터 지급일까지 연*% 지연이자 부담)
지연이자
-
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
0개 매장
평균 매출 0 천원
1 충북
0개0
2 강원
0개0
3 경기
0개0
울산
0개0
대전
0개0
광주
0개0
인천
0개0
대구
0개0
세종
0개0
제주
0개0
경남
0개0
경북
0개0
전남
0개0
충남
0개0
전북
0개0
서울
0개0
부산
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
11년
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
3년
본부 컨설팅
해당없음 , 자율 결정
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
회원가입 희망자,해물꽃돈 가맹점 대표
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
회원가입 희망자해물꽃돈 가맹점 대표가 가장 잘 파악하고 있는 지역을 직접선정직접 시장조사후 위치 선정 및 건물 임대 계약 체결
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
가맹희망자 문의
D-60~59일
전화문의 접수 및 인터넷 접수상담 진행
사업 설명ㆍ상담1차 진행
D-59~57일
정보공개서 및 가맹계약서 제공인근 10개 가맹점 현황문서 제공가맹희망자 상담
사업 설명ㆍ상담2차 진행
D-57~55일
  • 본점직접방문후 2차 상담진행
  • 정보공개서 및 가맹계약서 제공
점포개발 및 상권분석 실시
D-55~40일(총 15일)
가맹사업자가 직접 시장조사 및 위치선정 계약체결 원칙당사 담당자는 보조역할 진행
최종 협의
D-40~42일
개설 승인
가맹계약 체결
D-42~40일
계약 체결
가맹금 예치
D-39~35일
하나은행 프랜차이즈 B2B 에스크로 가맹금 예치
점포실측/설계
D-35~36일
투자비 산출
실내외 공사착수
D-36~38일
도면협의 및 공사일정 확인
인테리어 공사 시작,요리기술 전수 시작
D-38~7일(총 31일)
공사 실시
영업준비, 요리기술점검
D-7~1(총 6일)
점포운영 시스템 전체 점검
점포 개설
D-day
가맹점 개업식
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
3건
직영점 경영(개인사업자)2013년9월20~2023년5월1일 · 초기
영업표지
해물꽃돈
대표자
조강균
본부 주소
서울시 강남구 봉은사로25길 24 지상1층 101호
가맹사업시작(법인사업자)2019년8월29일~2023년5월1일 · 성장
영업표지
해물꽃돈
대표자
조강균
본부 주소
서울시 강남구 봉은사로25길 24 지상1층 101호
김포직영점(개인사업자)2023년 10월 1일 개업 · 현재
영업표지
해물꽃돈
대표자
조강균
본부 주소
경기도 김포시 돌문로 50-6두손프라자1층101호
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
8%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
8600~9500 천원
자산
19000~21000 천원
자본
17000~20000 천원
부채
1500~1700 천원
영업이익
-4600~-5100 천원
당기순이익
-4900~-5500 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
형벌 선고
형사처벌 이력
1건
⛔ 이 본부는 1건의 형벌 선고 이력이 있습니다. 창업 전 반드시 재검토하세요.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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해물꽃돈
외식 · 한식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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