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삼백돈돈가츠

외식 · 일식 2020년 시작 오늘 갱신
돈가스
가맹본부: 더푸드랩에프앤비(주) · 대표 김종환, 임종현
89.9/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 17.0 성장성 17.9 유지율 18.4 법적신뢰 19.5 ROI 17.1
안정성 17.0/20
성장성 17.9/20
유지율 18.4/20
법적신뢰 19.5/20
ROI 17.1/20
최강점
법적신뢰
19.5
★★★★★
개선점
안정성
17.0
★★★★
일식 카테고리
상위 32%
47위 / 149개
동종 평균 83.2점 · 본 브랜드 89.9점
6년차 운영
2020년 가맹사업 시작
성장기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 89.9/100
가맹점 수
15
↑ +0% YoY
신규 개점 (작년)
+2
신규율 13%
평균 매출
4.5억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
6년차
2020년 시작
본부 검증 체크리스트 4/7 통과
71%
5년 이상 운영
6년차 (2020년 시작)
가맹점 50개 이상
15개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
89.9점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 32% · 47/149
가맹점 증가 추세
전년 대비 0%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(83.2점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
유지율 (18.4) · 법적신뢰 (19.5) 영역이 탁월합니다.
성장기
6년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
더푸드랩에프앤비(주)
중소기업등록 서울시
대표자
김종환, 임종현
사업자번호
410-87-10763
법인등록번호
110111-7733424
대표 전화
법인 설립일
2020.12.30
사업자등록일
2021.01.28
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
6건
가맹 진입 총비용
1.6천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가입비4200~4700
가입비900~1100
가입비5200~5800
가입비10000~12000
총계15000~17000 천원
총계
15000~17000 천원
가입비
4200~4700 천원
가입비
900~1100 천원
가입비
5200~5800 천원
가입비
10000~12000 천원
교육비
5200~5800 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
7건
인테리어(점포 내부공사)
비공개
주방 설비 및 집기
비공개
외부간판 및 내부싸인 인쇄물
비공개
가구
비공개
홀, 포장, 디자인및 그 외 물품
비공개
기타 초도물품
비공개
총계
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
9건
매월·정기 지출 9개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
지연이자
연 **%
인테리어,시설, 각종기기의 교체보수비용
본부 협의
교체/보수미이행
영업표지 변경 등에 따른 간판 변경비용
본부 협의
변경 내용미이행
광고 분담비
가맹본부 **%, 가맹점사업자 측 **% 분담 될 수 있음
광고활동미실시
총계
-
정기납입금(로열티)
전체매출액의 *%(Ⅶ.* 지원정책 기준에 따라 면제 될 수 있음)
사용 후 환불 불가 (소멸성)
개점 이후 교육비
기본 교육 무료,특수 사항은 실비 청구
교육 미실시
개점 이후 교육비
본부 협의
교육 미실시
판촉 분담비
본부 협의
판촉활동 미실시
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
15개 매장
평균 매출 430000~480000 천원
1 경기
8개470000~52000
2 서울
4개0
3 대전
1개0
충북
1개0
충남
1개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
광주
0개0
울산
0개0
세종
0개0
제주
0개0
경남
0개0
강원
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
15
신규 개점
+2
폐점·해지
-2
연말
15
2023년 성장률
0%
총 변동 4건
변동 구성
2023년
2
2
4
신규 2계약종료 0해지 2명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
0개
평균 운영기간
1년 9개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
74%
기타 오프라인
26%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
제한 없음
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자 또는가맹점 사업자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹점 입지선정의 주체는 가맹희망자입니다. 다만, 가맹희망자가 입지를 선정하는데 있어 점포면적에 따른 외견상의 조언과 해당지역의 부동산 업자를 알선할 수는 있습니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
19건
가맹희망자 문의
약 20일
- 전화문의 접수- 희망지역 확인, 담당자 배정
사업 설명ㆍ상담
약 20일
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 제공 (계약 14일전)- 가맹계약서 제공 (계약 14일전)인근 10개 가맹점 현황문서 제공 (계약 14 일전)
면접
약 20일
- 개점 관련 상호 의견 조율
점포개발 및 상권분석 실시
약 20일
- 입지선정 (자율 선정 후 실사)
최종 협의
약 20일
- 개설 승인 / 가맹계약서 사전 제공
가맹계약 체결
약 20일
- 계약 체결
가맹금 예치
약 30일**,***(계약이행보증금은 부가세 미포함)
- 은행 예치계좌에 가맹금 예치
가맹점 입주건물 확정
약 30일
- 입주계약
실내외 공사착수
약 30일**,***
- 도면협의 및 공사일정 확인
인테리어 공사
약 30일**,***
- 내·외부 인테리어 공사 실시
간판
약 30일**,***
- 간판 주문 및 설치
주방설비 구입
약 30일**,***
- 주방설비 구매·입고
초도물품
약 30일**,***
- 초도물품 구매·입고
기타 싸인물
약 30일**,***
- 기타 싸인물 제작·입고
인력 배치 / 교육 실시
약 30일
- 영업 개시를 위한 인력 구인- 사전 점포운영교육 실시
인허가 취득
약 30일
- 가맹점 개설에 따른 각종 인허가 취득 및 증명서 발급
영업 준비
약 30일
- POS 설치 / 카드승인 등 영업 전 제반 사항 점검
점포 개설
약 30일
- 가맹점 개설 및 영업시작
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2020. 1. 1. ~2021. 4. 14. · 초기
영업표지
삼백돈돈가츠
대표자
박차경
본부 주소
서울특별시 관악구 남부순환로230길 48, 1층 (봉천동)
2021. 4. 14. ~현재 · 현재
영업표지
삼백돈돈가츠
대표자
김종환임종현
본부 주소
서울특별시 관악구 관악로 251, 1층
가맹점 목록
개별 매장 + GPS 좌표
15건
매장명주소
삼백돈서울 관악구
삼백돈경기 평택시
삼백돈경기 성남시
삼백돈서울 동작구
삼백돈충남 천안시
삼백돈경기 하남시
삼백돈서울 송파구
삼백돈충북 청주시
삼백돈경기 수원시
삼백돈-
삼백돈경기 성남시
삼백돈서울 동작구
삼백돈경기 안산시
삼백돈경기 시흥시
삼백돈경기 고양시
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
58%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
3200000~3500000 천원
자산
900000~1000000 천원
자본
370000~420000 천원
부채
520000~580000 천원
영업이익
100000~120000 천원
당기순이익
93000~104000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 15,167천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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공정위 등록 가맹거래사가 입지 분석·계약 조건 검토·비용 협상까지 도와드립니다. 본 페이지의 데이터를 바탕으로 정확한 사업성 진단을 받아보세요.
출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
삼백돈돈가츠 점주 모집
본부 직접 공고
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삼백돈돈가츠
외식 · 일식
S+ 89.9/100 무료 상담
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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