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엠브로돈까스

외식 · 일식 2021년 시작 어제 갱신
돈까스
가맹본부: (주)엠브로 · 대표 이동현, 이승엽
93.8/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 18.2 성장성 20.0 유지율 20.0 법적신뢰 19.5 ROI 16.1
안정성 18.2/20
성장성 20.0/20
유지율 20.0/20
법적신뢰 19.5/20
ROI 16.1/20
최강점
성장성
20.0
★★★★★
개선점
ROI
16.1
★★★★
일식 카테고리
상위 11%
17위 / 149개
동종 평균 83.2점 · 본 브랜드 93.8점
5년차 운영
2021년 가맹사업 시작
성장기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 93.8/100
가맹점 수
18
↑ +80% YoY
신규 개점 (작년)
+8
신규율 80%
평균 매출
4.8억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
5년차
2021년 시작
본부 검증 체크리스트 6/7 통과
86%
5년 이상 운영
5년차 (2021년 시작)
가맹점 50개 이상
18개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
93.8점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 11% · 17/149
가맹점 증가 추세
전년 대비 +80%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(83.2점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
안정성 (18.2) · 성장성 (20.0) · 유지율 (20.0) 영역이 탁월합니다.
성장기
5년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
급성장
전년 대비 +80% 가맹점 증가 — 시장 확장 단계
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)엠브로
중소기업등록 경기도
대표자
이동현, 이승엽
사업자번호
327-88-00709
법인등록번호
285011-0358586
대표 전화
법인 설립일
2017.07.03
사업자등록일
2017.07.03
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
990천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비6200000~6900000
교육비3100000~3500000
총계9400000~10400000 천원
합계
9400000~10400000 천원
가맹비
6200000~6900000 천원
교육비
3100000~3500000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
합계
비공개
설비인테리어
비공개
간판 등 사인물
비공개
의·탁자
비공개
기기·장비
비공개
집기·비품
비공개
기타 소모품
비공개
초도물품
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
9건
매월·정기 지출 9개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
점포환경개선에 따른 변경 비용영업표지 변경, 리모델링 등
본부 협의
시공 후반환 안됨
(로열티)상표사용료 등 정기지급금
홀 매장 : 월 ***,***딜리버리 매장: 월 ***,***
후불제로반환 안됨
광고·판촉료
본부 협의
반환 안됨 행사 진행 후광고·판촉
교육훈련비
교육 실비
교육 후반환 안됨
지연이자
연 **%
지연이자로반환 안됨
시설, 각종 기기의 교체·보수비용
귀하의 귀책사유 발생 시 비용 산정
반환 안됨시공 후
POS 사용료
매월 **,***
후불제로반환 안됨
키오스크 기기
매월 **,***
후불제로반환 안됨
키오스크 프로그램 사용료
매월 **,***
반환 안됨후불제로
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
18개 매장
평균 매출 460000~510000 천원
1 서울
10개590000~66000
2 경기
5개0
3 인천
2개0
전북
1개0
대전
0개0
광주
0개0
대구
0개0
부산
0개0
울산
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전남
0개0
경북
0개0
경남
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
10
신규 개점
+8
폐점·해지
-0
연말
18
2023년 성장률
+80%
총 변동 8건
변동 구성
2023년
8
8
신규 8계약종료 0해지 0명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
4년 5개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
87%
기타 오프라인
13%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
2명 이상 (홀 1명, 주방 1명)※딜리버리 매장 : 주방 1명 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
2건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
담당자 배정→가맹희망자 선정 사업장 방문→입지 및 상권분석→분석 및 결과 타당성 유무 통지→가맹희망자 최종 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자 문의
D-44(1일)비용 없음
- 담당자 배정- 전화문의 접수 및 상담
사업설명상담ㆍ
D-43(1일)비용 없음
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 제공- 인근가맹점현황 제공- 가맹계약서 제공
점포개발 및 상권분석 실시
D-28~42(15일)자체 비용 소요
- 희망지역 입지 타당성 분석 및 선정- 희망지역 및 입지 검토
최종 협의
D-27(1일)자체 비용 소요
- 임대차 계약 체결
가맹계약 체결
D-26(1일)예치가맹금**,***,***
- 가맹계약 체결- 가맹금 예치
점포 실측 / 설계
D-24~25(2일)자체 비용 소요
- 간판 등 시공 비용 산출- 인테리어 등 시공 비용 산출- 시공 계약 체결각종 집기·비품 비용 산출각종 기기·장비 비용 산출
각종 공사
D-4~23(20일)기타 소모품 : *,***,*** 집기·비품 : *,***,***기기·장비 : **,***,*** 의탁자 : *,***,***간판 등 설비 : *,***,***인테리어 설비 : **,***,***
- 기기·장비 주문 및 입고- 각종 인허가 취득 의탁자 주문 및 입고- 교육 실시 및 공사기간 중 완료- 간판 시공기타 소모품 주문 및 입고- 인테리어 시공- 집기·비품 주문 및 입고
개점준비마무리
D-1~3(3일)초도물품 : *,***,***
- 공사 완료- POS 및 음향 설치초도 물품 입고- 기타 각종 물품 입고
개점
D-day자체 비용 소요
- 가맹점 개점 및 영업 시작개점이벤트 실시
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
2021.10.15.~현재 · 초기
영업표지
엠브로돈까스
대표자
이승엽이동현
본부 주소
경기도 고양시 일산동구 정발산로 19, 802호 (장항동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
33%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
1500000~1700000 천원
자산
480000~530000 천원
자본
320000~350000 천원
부채
150000~180000 천원
영업이익
37000~41000 천원
당기순이익
34000~38000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 16,167천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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