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고기로만

외식 · 기타 외식 오늘 갱신
탕수육칩, 마파두부, 감트아
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 유지율 19.7 법적신뢰 20.0 ROI
안정성 /20
성장성 /20
유지율 19.7/20
법적신뢰 20.0/20
ROI /20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
개선점
유지율
19.7
★★★★★
기타 외식 카테고리
상위 100%
475위 / 474개
동종 평균 82.5점 · 본 브랜드 —점
데이터 부족으로 평가 불가 — 3개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
  • 성장성매출액 미제출 (신규 본부 1년차는 작년 매출 없음)
  • ROI매장당 평균 매출 미공개 (가맹점 5개 미만은 의무 공개 제외)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
4
신규 개점 (작년)
+4
가맹점주·고객 리뷰
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
2건
가맹 진입 총비용
1.1천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비5200~5800
교육비5200~5800
가맹비
5200~5800 천원
교육비
5200~5800 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
7건
인테리어
비공개
간판 및 사인물
비공개
주방설비 및 집기
비공개
초도물품
비공개
오픈마케팅비(오픈후3개월간 220만원씩 진행)
비공개
합 계
비공개
가맹점사업자 직접시공 및 물품구입시 검수비: 3.3m2당 220천원(VAT포함)
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
10건
매월·정기 지출 10개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
로열티
매출의 *.*%
개점이후 교육비
기본 교육 무료, 특수 사항은 실비 청구
개점이후 교육비
본부 협의
개점이후 교육비
본부 협의
판촉 분담비
본부 협의
광고 분담비
당사의 경영방침에 따라 가맹점사업자에게 일부 부담(가맹본부 **%, 가맹점사업자 측 **% 분담 원칙) 될 수 있음
POS 사용료
별도 계약
점포환경개선비용
점포의 확장 또는 이전을 수반하지 않는 경우 가맹본부 분담비용**%를 제외한 나머지
점포환경개선비용
점포의 확장 또는 이전을 수반하는 경우 가맹본부 분담비용 **%를 제외한 나머지
지연이자
지급기일의 다음날부터지급하는 날까지 연**%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
4개 매장
평균 매출 0 천원
1 서울
3개0
2 경기
1개0
3 세종
0개0
제주
0개0
경남
0개0
경북
0개0
전남
0개0
전북
0개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
광주
0개0
대전
0개0
울산
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
0
신규 개점
+4
폐점·해지
-0
연말
4
2023년 성장률
0%
총 변동 4건
변동 구성
2023년
4
4
신규 4계약종료 0해지 0명의변경 0
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
-%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
2년
본부 컨설팅
가맹점 및 지역 특성에 따라 상이하기 때문에 별도의 제한을 두지 않음
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹희망자가 자신의 책임 하에 점포의 입지를 선정합니다.가맹희망자의 입지선정에 당사는 해당 지역의 행정구역상의 구분, 시장의 특성, 주요한 근린시설, 업종특성에 따른 매출성향 등을 고려하여 해당 점포의 실사를 통하여 가맹희망자에게 조언을 할 수 있습니다. 이 경우 당사가 조언한 경우라도 최종 의사결정권은 가맹희망자에게 있습니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자 문의
- 전화문의(010-4564-3821) 또는 방문- 인터넷 홈페이지
사업 설명·상담
정보공개서 제공 인근10개 가맹점 현황문서 제공가맹계약서 제공14(7)일 이후 계약
- 정보공개서 및 가맹계약서 제공- 인근10개 가맹점 현황문서 제공- 가맹희망자 상담
가맹 계약 및 계약금 지급(예치포함)
1일
- 가맹 계약 체결- 가맹계약서 1부 교부 보관- 가맹금 예치
점포 계약
필요시 실시
- 점포입지 선정- 점포개발 착수- 상권분석
점포실측/설계
3일
- 매장 내. 외부 중심선 기준 실측/ 평수 계산(소수점 첫째 자리)
도면 작성
5일
- 인테리어 / 별도 / 추가공사 도면협의
인테리어 공사
30~40일
- 인테리어 공사 실시
기자재 및 소품설치
5일
- 기자재 및 소품 설치
교육
50시간
- 교육- 아르바이트교육, 점주교육
오픈
D-day
- 오픈 리허설(담당자 판단 후 오픈 결정)- 오프닝 행사(담당자 판단)
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
3건
2021.09.20~2023.07.12 · 초기
영업표지
넛츠비어
대표자
고석현하성훈
본부 주소
서울특별시 강남구 학동로31길 32, 1동 1층 3호(논현동)
2023.07.13~2023.07.13 · 성장
영업표지
넛츠비어
대표자
고석현
본부 주소
서울특별시 강남구 학동로31길 32, 1동 1층 3호(논현동)
2023.07.14~시작예정 · 현재
영업표지
넛츠비어
대표자
고석현
본부 주소
대전광역시 서구 대덕대로241번길 20, 5층 545-3호(둔산동, 대전둔산빌딩)
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
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유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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