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정다함 돈가스

외식 · 서양식 2016년 시작 오늘 갱신
돈가스
가맹본부: (주)정다함 · 대표 정석동
82.0/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 14.8 성장성 16.0 유지율 15.6 법적신뢰 19.5 ROI 16.1
안정성 14.8/20
성장성 16.0/20
유지율 15.6/20
법적신뢰 19.5/20
ROI 16.1/20
최강점
법적신뢰
19.5
★★★★★
개선점
안정성
14.8
★★★★
서양식 카테고리
상위 51%
37위 / 73개
동종 평균 80.1점 · 본 브랜드 82.0점
10년차 운영
2016년 가맹사업 시작
안정기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 82.0/100
가맹점 수
7
↓ 30% YoY
평균 매출
1.7억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
10년차
2016년 시작
본부 검증 체크리스트 4/7 통과
57%
5년 이상 운영
10년차 (2016년 시작)
가맹점 50개 이상
7개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
82.0점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 51% · 37/73
가맹점 증가 추세
전년 대비 -30%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(80.1점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
법적신뢰 (19.5) 영역이 탁월합니다.
성장기
10년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
가맹점 감소
전년 대비 -30% — 시장 환경/본부 운영 점검 필요
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)정다함
중소기업등록 인천시
대표자
정석동
사업자번호
820-81-00437
법인등록번호
120111-0797251
대표 전화
법인 설립일
2016.01.05
사업자등록일
2016.01.05
5
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
6건
가맹 진입 총비용
3190천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비5200000~5800000
교육비3100000~3500000
가맹비10000000~12000000
교육비3100000~3500000
가맹비
5200000~5800000 천원
교육비
3100000~3500000 천원
가맹비
10000000~12000000 천원
교육비
3100000~3500000 천원
가맹비
5200000~5800000 천원
교육비
3100000~3500000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
25건
총계
비공개
인테리어
비공개
주방집기/기기
비공개
간판
비공개
필수설비
비공개
가구 및 의탁자
비공개
초도물품 등
비공개
포스, 키오스크
별도
별도금액
홍보물, 철거, 외부공사, 화장실, 정화조, 냉난방기, 소방설비, 전기증설, 가스증설, 전화기, 음향, 영상, 가전제품 및 소품 등
총계
비공개
인테리어
비공개
주방집기/기기
비공개
간판
비공개
필수설비
비공개
초도물품 등
비공개
포스, 키오스크
별도
별도금액
홍보물, 철거, 외부공사, 화장실, 정화조, 냉난방기, 소방설비, 전기증설, 가스증설, 전화기, 음향, 영상, 가전제품 및 소품 등
총계
비공개
인테리어
비공개
주방집기/기기
비공개
간판
비공개
필수설비
비공개
초도물품 등
비공개
포스, 키오스크
별도
별도금액
홍보물, 철거, 외부공사, 화장실, 정화조, 냉난방기, 소방설비, 전기증설, 가스증설, 전화기, 음향, 영상, 가전제품 및 소품 등
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
6건
매월·정기 지출 6개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
로열티
매월**만원
광고/판촉비
자세한 내용은 Ⅴ-*-*)을 참고하시기 바랍니다.
점포환경개선비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
개점 후 교육비
자세한 내용은 Ⅷ-*을 참고하시기 바랍니다.
POS사용료
건별 상이
지연이자
연 **%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
7개 매장
평균 매출 160000~180000 천원
1 인천
3개0
2 대전
2개0
3 서울
1개0
경기
1개0
부산
0개0
대구
0개0
광주
0개0
울산
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
경남
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
10
신규 개점
+0
폐점·해지
-3
연말
7
2023년 성장률
-30%
총 변동 5건
변동 구성
2023년
3
2
5
신규 0계약종료 0해지 3명의변경 2
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
78.62%
기타 오프라인
18.14%
기타 온라인
0.01%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
별도 협의
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
* 당사 브랜드와의 적합성 등 파악* 귀하의 책임 하에 최적의 점포 입지를 도출* 점포계약 최종 의사결정권은 귀하에게 있습니다. 즉, 점포에 대한 계약과 기타 건물주와의 계약 등은 가맹희망자 본인의 의사결정에 의해 이루어지며, 가맹계약과는 별개의 계약입니다.* 당사는 가맹희망자의 요청에 의하여 점포 개발 업무를 지원하여 드리고 있으며, 상권분석 자료는 점포입지 결정을 돕기 위한 정보로서 예상매출이나 수익율을 보증하는 것은 아닙니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자 상담접수
14일(정보공개서의 경우, 변호사or가맹거래사의 자문을 받은 경우 7일)Ⅳ-*-*)~*)참고
  • 전화
  • 홈페이지 문의
  • 방문
사업설명·상담
14일(정보공개서의 경우, 변호사or가맹거래사의 자문을 받은 경우 7일)Ⅳ-*-*)~*)참고
  • -가맹희망자 상담-정보공개서
  • 가맹계약서 제공-인근 10개 가맹점 현황문서 제공
가맹계약체결
1일Ⅳ-*-*)~*)참고
-가맹계약체결-가맹금 예치
실측 및도면미팅(푸드트럭 포함)
2일Ⅳ-*-*)~*)참고
-투자비 산출-도면협의 및 개점스케줄링 확인
푸드트럭 제작
30~40일Ⅳ-*-*)~*)참고
푸드트럭 제작 실시
교육실시
7일Ⅳ-*-*)~*)참고
운영 및 서비스 교육(푸드트럭 제작기간 중 실시)
영업기기/집기 입고
2일Ⅳ-*-*)~*)참고
-냉장고 등 주방기기 입고-그릇 등 주방집기 입고
초도물품 입고
1일Ⅳ-*-*)~*)참고
  • -식자재
  • 비품 등 입고
그랜드오픈
당일Ⅳ-*-*)~*)참고
-영업시작-판촉 및 홍보이벤트-예치가맹금 수령
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2016.01~2019.04 · 초기
영업표지
정다함돈가스
대표자
정석동
본부 주소
인천광역시 부평구 영성로 88, 나동 304,305호(삼산동)
2021.10~현재 · 현재
영업표지
정다함돈가스
대표자
정석동
본부 주소
인천광역시 계양구 봉오대로 894번길 39, 1·2층(서운동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
94%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
3300000~3700000 천원
자산
8900000~9900000 천원
자본
480000~530000 천원
부채
8400000~9300000 천원
영업이익
420000~470000 천원
당기순이익
18000~20000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 5,667천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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공정위 등록 가맹거래사가 입지 분석·계약 조건 검토·비용 협상까지 도와드립니다. 본 페이지의 데이터를 바탕으로 정확한 사업성 진단을 받아보세요.
출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
5
브랜드
(주)정다함 사업영역 분포
서양식 2개 40%
기타 외식 2개 40%
치킨 1개 20%
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본부 직접 공고
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정다함 돈가스
외식 · 서양식
S+ 82.0/100 무료 상담
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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