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낙곱새브라더스

외식 · 한식 2023년 시작 오늘 갱신
김치찜 등
가맹본부: 에이와이푸드 · 대표 박종범,장충익
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 8.0 유지율 18.7 법적신뢰 18.0 ROI 9.5
안정성 /20
성장성 8.0/20
유지율 18.7/20
법적신뢰 18.0/20
ROI 9.5/20
최강점
유지율
18.7
★★★★★
한식 카테고리
상위 100%
949위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 —점
3년차 운영
2023년 가맹사업 시작
초기
데이터 부족으로 평가 불가 — 1개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
1
신규 개점 (작년)
+1
평균 매출
4천만
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
3년차
2023년 시작
본부 검증 체크리스트 2/5 통과
50%
5년 이상 운영
3년차 (2023년 시작)
가맹점 50개 이상
1개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 949/948
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
에이와이푸드
대상아님등록 경기도
대표자
박종범, 장충익
사업자번호
210-40-99028
법인등록번호
-
대표 전화
-
법인 설립일
-
사업자등록일
2020.10.05
2
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
8.8백만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
총 계4100~4600
가맹비3100~3500
교육비1000~1200
총 계
4100~4600 천원
가맹비
3100~3500 천원
교육비
1000~1200 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
4건
총계
-
인테리어 (점포 내장공사)
-
간판
-
집기 및 기물
-
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
7건
매월·정기 지출 7개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
상표사용료
-
광고 · 판촉 분담금
상품광고시 **%
광고 · 판촉 미실시
개점 후 교육훈련비
실 비
교육 미실시
시설, 각종 기기의 교체 ․ 보수비용
실 비
점포환경 개선 비용
가맹본부 부담금을 제외한 금액
pos
실비
지연이자
연**%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
1개 매장
평균 매출 34000~38000 천원
1 서울
1개0
2 세종
0개0
3 제주
0개0
경남
0개0
경북
0개0
전남
0개0
전북
0개0
충남
0개0
충북
0개0
강원
0개0
경기
0개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
광주
0개0
대전
0개0
울산
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
0
신규 개점
+1
폐점·해지
-0
연말
1
2023년 성장률
0%
총 변동 1건
변동 구성
2023년
1
1
신규 1계약종료 0해지 0명의변경 0
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
특별한 제한 없음
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
담당자 배정 → 상담을 통하여 가맹희망자가 원하는 지역 파악 → 현장 조사 등 시장 분석 → 최적의 입지 도출 → 가맹희망자에게 동의 여부를 구함(가맹희망자가 최종 결정) ※ 가맹희망자가 동의하지 않는 경우 새로운 입지를 정할 수 있으나 영업이 늦어짐에 따라 발생하는 비용을 추가로 부담할 수 있습니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
12건
합 계
50일 내외[**p ∼** p 참조 ]
가맹희망자 문의
D-47[**p ∼** p 참조 ]
  • 전화문의 접수
  • 희망지역 확인, 담당자 배정
사업 설명ㆍ상담
D-46[**p ∼** p 참조 ]
  • 정보공개서 및 가맹계약서 제공
  • 인근 10개 가맹점 현황문서 제공
  • 가맹희망자 상담
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시[**p ∼** p 참조 ]
  • 입지선정
  • 입지 주위 점포 정보 제공
최종 협의
D-34 ~31[**p ∼** p 참조 ]
- 개설 승인
가맹계약 체결
D-30[**p ∼** p 참조 ]
- 계약 체결
가맹금 예치
D-29(1 일)[**p ∼** p 참조 ]
- 국민은행에 가맹금 예치
점포실측/설계
D-27 ~25(3 일)[**p ∼** p 참조 ]
- 투자비 산출
실내외 공사착수
D-24(1 일)[**p ∼** p 참조 ]
- 도면협의 및 공사일정 확인
인테리어 공사
D-24 ~5(20 일)[**p ∼** p 참조 ]
- 공사 실시
교육 실시
D-7 ~4(3 일)[**p ∼** p 참조 ]
- 점포운영교육 실시
점포 개설
D-day[**p ∼** p 참조 ]
- 가맹점 개설 및 영업시작
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
초기
영업표지
낙곱새브라더스
대표자
박종범 장충익
본부 주소
경기도 하남시 하남대로990, 지하3층 비311호(풍산동, 로얄펠리스테크노 1차)
2023.03.22.~ 현재 · 현재
영업표지
한끼김치찜
대표자
박종범 장충익
본부 주소
경기도 하남시 하남대로 815, 204-5호
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
회계연도
2023년
매출액
140000~160000 천원
자산
0 천원
자본
0 천원
부채
0 천원
영업이익
0 천원
당기순이익
0 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 1,200천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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1개
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외식 · 한식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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