가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)달래에프앤비
중소기업등록 서울시대표자
임동혁
사업자번호
875-86-02385
법인등록번호
110111-8087995
대표 전화
법인 설립일
2021.11.11
사업자등록일
2021.11.29
2개
보유 브랜드
0개
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
4건
가맹 진입 총비용
1.9천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비10000~12000
교육비4100~4600
개점홍보비3100~3500
총계17000~20000 천원
가맹비
10000~12000 천원
교육비
4100~4600 천원
개점홍보비
3100~3500 천원
합계
17000~20000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
[총 계]
비공개
간판
비공개
인테리어(실내)
비공개
주방설비
비공개
집기류(홀집기)
비공개
초도물품
비공개
POS설비
렌탈형(월사용료有)
별도사항
각종 인허가, 인터넷 및 전화개설, 음향설비, 기존 시설물 철거 및 정화조공사, 어닝, 소방공사, 냉난반공사, 가스공사, 전기승압공사, 외부닥트공사, 익스테리어공사, 테라스, 화장실 별도
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
7건
매월·정기 지출 7개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
로열티
월 총매출액의 (홀 판매 매출액, 테이크아웃 매출액, 배달 매출액을 합산한 매출 총액) 카드 매출의 *.* %<부가세포함>
해당없음
영업표지변경에 따른간판변경비
본부 협의
시공업체와 협의
점포환경개선
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
미 시행 시 반환
개점이후교육비
자세한 내용은 (VIII-* )을 참고하시기 바랍니다.
자세한 내용은 (VIII-2 )을 참고하시기 바랍니다.
광고,판촉분담금
자세한 내용은 (V-*-*))을 참고하시기 바랍니다.
자세한 내용은 (V-9-1))을 참고하시기 바랍니다.
지연이자
연**%
해당사항 없음
POS월사용료
월[**~**]
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
49개 매장
평균 매출 760000~840000 천원
1 서울
24개930000~10300
2 경기
9개650000~72000
3 인천
4개0
부산
3개0
경남
2개0
충남
2개0
강원
2개0
광주
2개0
경북
1개0
세종
0개0
제주
0개0
전남
0개0
전북
0개0
충북
0개0
울산
0개0
대전
0개0
대구
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
44개
신규 개점
+27개
폐점·해지
-22개
연말
49개
2023년 성장률
+11%
총 변동 49건
변동 구성
2023년
27
22
49
신규 27계약종료 0해지 22명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
2개
평균 운영기간
576일
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
92%
기타 오프라인
8%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
3년
본부 컨설팅
제한 없음
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹 희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
승인 기준 (3개 항목)
가맹점사업자가 점포 위치를 선정하여 오는 경우기존 가맹점에 대한 영업 지역권 침해 여부 등을 고려한 후 신규 가맹점의 위치를 허가함. 만약 조건에 맞지 않으면 입지 변경 권유함
가맹점사업자가 점포 입지 선정을 요청하는 경우담당자 배정 → 상담을 통하여 가맹희망자가 원하는 지역 파악 →현장조사 등 시장 분석 → 최적의 입지 도출 → 가맹희망자에게 동의 여부를 구함 → 가맹희망자의 최종 결정
가맹본부가 점포입지를 선정해 놓은 경우가맹희망자에게 점포 입지 안내 → 가맹희망자와 담당자가 현장 확인 → 가맹희망자의 최종 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자 문의
D-46Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 전화 상담 및 본사방문 상담- 정보공개서/가맹계약서 제공- 인근 10개 가맹점 현황문서 제공
1차 상담
정보공개서 및 인근가맹점현황문서 제공 14일 (가맹거래사 자문 시 7일),가맹계약서 제공 14일 후 계약체결Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 점포입지 선정- 점포개발 착수- 상권분석
점포 개발
필요시 실시Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 가맹 계약 체결- 은행에 가맹금 예치
가맹계약 체결 및 가맹금예치
D-30~29Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 매장 내.외부 중심선 기준 실측/ 평수 계산(소수점 첫째자리)
점포실측/설계
D-29~26Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 인테리어협의 / 별도 / 추가공사- 인테리어 공사, 설비공사 실시
도면 작성및 인테리어공사
D-25~2Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 교육(개점전 교육)
교육
D-8~1Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 기자재 및 소품 설치- 초도물품공급
소품 및 초도물품
D-1~2Ⅳ.가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 영업 시작
오픈
D-day
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
4건
22.04.12~ 22.07.27 · 초기
영업표지
달래해장
대표자
조승모
본부 주소
서울시 강남구 압구정로2길 46, 1층 10, 11호(신사동)
22.07.28~ 24.08.01 · 성장
영업표지
달래해장
대표자
조승모
본부 주소
서울시 서초구 나루터로 59, 3층(잠원동, 라성빌딩)
24.08.01~ 현재 · 성장
영업표지
달래해장
대표자
임동혁
본부 주소
서울시 서초구 나루터로 59, 3층(잠원동, 라성빌딩)
2022.3.1. 인수함 · 현재
영업표지
달래해장
대표자
이재호
본부 주소
서울특별시 서초구 사평대로56길 4, 1층 101호(서초동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
57%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호회계연도
2023년
매출액
16000000~18000000 천원
자산
4200000~4700000 천원
자본
1800000~2100000 천원
부채
2400000~2700000 천원
영업이익
800000~890000 천원
당기순이익
570000~630000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수
25평
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률
12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당)
20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
—
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
—
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
—
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
—
일 매출
—
월 영업이익 (임차료 전)
—
※ 평당 매출 26,667천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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