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아스라이(Asrai)

외식 · 기타 외식 2022년 시작 어제 갱신
삼선짬뽕, 오꼬노미야끼, 우동
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 유지율 19.5 법적신뢰 20.0 ROI 13.5
안정성 /20
성장성 /20
유지율 19.5/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 13.5/20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
개선점
ROI
13.5
★★★
기타 외식 카테고리
상위 100%
475위 / 474개
동종 평균 82.5점 · 본 브랜드 —점
4년차 운영
2022년 가맹사업 시작
초기
데이터 부족으로 평가 불가 — 2개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
  • 성장성매출액 미제출 (신규 본부 1년차는 작년 매출 없음)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
5
↑ +67% YoY
신규 개점 (작년)
+2
신규율 67%
평균 매출
8억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
4년차
2022년 시작
본부 검증 체크리스트 1/4 통과
38%
5년 이상 운영
4년차 (2022년 시작)
가맹점 50개 이상
5개 운영 중
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 475/474
가맹점 증가 추세
전년 대비 +67%
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
3.3천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
총 계15000~17000
가맹비10000~12000
교육비5200~5800
총 계
15000~17000 천원
가맹비
10000~12000 천원
교육비
5200~5800 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
8건
매월·정기 지출 8개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
교육훈련비
세부내용은 정보공개서 VIII. 교육 훈련에 대한 설명 참조
교육미실시
판촉 분담금
세부내용은 정보공개서 V.*. 광고 및 판촉활동 참조
판촉 미실시
광고 분담금
세부내용은 정보공개서 V.*. 광고 및 판촉활동 참조
광고 미실시
로열티
월 카드매출액의 *.*%
사용 후 환불 불가 (소멸성)
영업표지 변경 등에 따른 간판 변경비용
본부 협의
정보공개서 Ⅶ-1에 따라 협의하여 결정
점포환경개선비용
본부 협의
정보공개서 Ⅶ-1에 따라 협의하여 결정
포스
월 약 **천원
지연이자
연 **%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
5개 매장
평균 매출 750000~840000 천원
1 경남
2개0
2 광주
1개0
3 전북
1개0
전남
1개0
서울
0개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
대전
0개0
울산
0개0
경기
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
경북
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
3
신규 개점
+2
폐점·해지
-0
연말
5
2023년 성장률
+67%
총 변동 2건
변동 구성
2023년
2
2
신규 2계약종료 0해지 0명의변경 0
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
-%
기타 온라인
-%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
2년
본부 컨설팅
4명 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자 또는가맹점 사업자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹점 입지선정의 최종 의사결정 주체는 가맹희망자입니다. 다만, 가맹본부는 가맹희망자가 입지를 선정하는데 있어 당사 브랜드와의 적합성을 판단하여 결정할 수 있도록 점포면적에 따른 외견상의 조언과 해당지역의 부동산 업자를 알선할 수는 있습니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
12건
합 계
50일 내외**~**P 참조
  • 전화문의 접수
  • 희망지역 확인 및 응대
가맹희망자 문의
D-50
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 제공가맹계약서 제공인근 10개 가맹점 현황문서 제공
사업 설명ㆍ상담
필요시 실시
- 개점관련 상호 의견 조율
면접
D-36
- 입지선정 (자율 선정 후 실사)
점포개발 및 상권분석 실시
D-35
- 개점 승인
최종 협의
D35
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-34
- 은행 예치계좌에 가맹금 입금
가맹금 예치
D-33~3 (30일)
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-16~2 (14일)
- 공사 실시(내장, 외장 등), 간판
인테리어 공사
D-day
- 오픈 교육 실시
교육 실시
- 가맹점 오픈 및 영업시작
가맹점 오픈
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2022.04 ~ 2022.06㈜고유에게 양도 · 초기
영업표지
아스라이(Asrai)
대표자
이명한
본부 주소
전라북도 전주시 완산구 홍산중앙로 36, 2층 201-204호
2022.07 ~ 현재 · 현재
영업표지
아스라이(Asrai)
대표자
이명한
본부 주소
전라북도 전주시 덕진구 원동로 20
가맹점 목록
개별 매장 + GPS 좌표
5건
매장명주소
아스라이광주 광산구
아스라이전북 전주시
아스라이전남 순천시
아스라이경남 진주시
아스라이경남 창원시
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 26,500천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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아스라이(Asrai)
외식 · 기타 외식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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