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도도레시피 뼈해장국

외식 · 한식 2021년 시작 어제 갱신
뼈해장국, 무뼈해장국, 특뼈해장국, 뼈전골
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 유지율 14.8 법적신뢰 20.0 ROI 14.6
안정성 /20
성장성 /20
유지율 14.8/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 14.6/20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
개선점
ROI
14.6
★★★★
한식 카테고리
상위 100%
949위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 —점
5년차 운영
2021년 가맹사업 시작
성장기
데이터 부족으로 평가 불가 — 2개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
  • 성장성매출액 미제출 (신규 본부 1년차는 작년 매출 없음)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
6
↑ +20% YoY
신규 개점 (작년)
+3
신규율 60%
평균 매출
2.9억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
5년차
2021년 시작
본부 검증 체크리스트 2/4 통과
50%
5년 이상 운영
5년차 (2021년 시작)
가맹점 50개 이상
6개 운영 중
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 949/948
가맹점 증가 추세
전년 대비 +20%
가맹점주·고객 리뷰
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1100천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비7300000~8100000
교육비3100000~3500000
총계10000000~12000000 천원
가맹비
7300000~8100000 천원
교육비
3100000~3500000 천원
총계
10000000~12000000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
5건
인테리어
비공개
간판
비공개
주방기기 / 집기
비공개
초도물품
비공개
총계
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
5건
매월·정기 지출 5개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
POS
별도 계약
지연이자
연 **%
점포환경개선비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
광고/판촉비
자세한 내용은 V-*-*)을 참고하시기 바랍니다.
개점 후 교육비
자세한 내용은 VIII-*을 참고하시기 바랍니다.
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
6개 매장
평균 매출 270000~310000 천원
1 경기
2개0
2 충북
2개0
3 충남
1개0
세종
1개0
울산
0개0
강원
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
경남
0개0
제주
0개0
대구
0개0
부산
0개0
서울
0개0
인천
0개0
광주
0개0
대전
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
5
신규 개점
+3
폐점·해지
-2
연말
6
2023년 성장률
+20%
총 변동 5건
변동 구성
2023년
3
2
5
신규 3계약종료 2해지 0명의변경 0
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
88.27%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
11.73%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
1년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
상권에 따라 상이
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
승인 기준 (2개 항목)
5㎡(25평/홀+배달매장), 4
5㎡(15평/배달매장) 권장 → 가맹희망자가 점포예정지 후보 선정 후 당사에 통지 → 당사 브랜드와 적합성 판단 후 가맹희망자와 협의하여 최종 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
12건
가맹희망자 문의
즉시상담IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 정보공개서 제공- 가맹계약서 제공- 인근가맹점현황문서 제공- 가맹희망자 상담
사업 설명ㆍ상담
D-50IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 입지선정
점포개발
필요시 실시IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 개설 승인
최종 협의
D-35IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-34IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 예치기관에 가맹금 예치
가맹금 예치
D-34IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 인테리어계약 체결
점포실측/설계
D-32IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 공사 실시D-34
인테리어 공사
D-31~6IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 가맹점사업자 교육 실시기기장비 및 POS 조작
교육 실시
D-20~10IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
  • 인테리어 시설
  • 집기
  • 초도물품 등 본사 직원 및 점주 체크
개점 준비
D-2~1IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
- 가맹점 개설 및 영업시작 개점 후 현장 교육
개점
IV. 가맹점사업자의 *.영업개시 이전의부담 참조
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2021년 2월 4일 ~ 2023년 3월 16일 · 초기
영업표지
도도레시피 뼈해장국
대표자
권도희
본부 주소
충청남도 천안시 동남구 통정1로 35, 101호(신방동)
2023년 3월 17일 ~ 현재 · 현재
영업표지
도도레시피 뼈해장국
대표자
유재한
본부 주소
충청남도 천안시 동남구 통정1로 28-10, 1층(신방동)
가맹점 목록
개별 매장 + GPS 좌표
3건
매장명주소
도도레시피 뼈해장국충북 청주시
도도레시피 뼈해장국충북 청주시
도도레시피 뼈해장국세종특별자치시
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 9,667천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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도도레시피 뼈해장국
외식 · 한식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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