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꿀단지

외식 · 주점 2022년 시작 오늘 갱신
봉지치즈해물찜, 차돌해물샤브샤브, 구운불족발 등
가맹본부: ㈜케이케이에프앤비(KKF&B) · 대표 김영재
51.8/100
종합 점수
등급 S
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 0.4 성장성 5.4 유지율 15.2 법적신뢰 18.0 ROI 12.8
안정성 0.4/20
성장성 5.4/20
유지율 15.2/20
법적신뢰 18.0/20
ROI 12.8/20
최강점
법적신뢰
18.0
★★★★★
개선점
안정성
0.4
주점 카테고리
상위 99%
146위 / 147개
동종 평균 84.0점 · 본 브랜드 51.8점
4년차 운영
2022년 가맹사업 시작
초기
우수한 본부 — 추천 가능 등급 S · 51.8/100
가맹점 수
1
↓ 50% YoY
평균 매출
1.8억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
4년차
2022년 시작
본부 검증 체크리스트 3/7 통과
50%
5년 이상 운영
4년차 (2022년 시작)
가맹점 50개 이상
1개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
51.8점 · S 등급
업종 상위 30% 이내
상위 99% · 146/147
가맹점 증가 추세
전년 대비 -50%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
추천 우수한 본부
동종 업종 평균을 상회하는 점수로 전반적으로 우수한 본부입니다. 강점 영역을 적극 활용한 입지 선정이 권장됩니다.
핵심 강점
법적신뢰 (18.0) 영역이 탁월합니다.
개선 필요
안정성 (0.4) · 성장성 (5.4) — 본부 상담 시 확인 권장.
신생 본부
2022년 시작 (4년차) — 짧은 운영 이력, 본부 안정성 추가 검증 필요
가맹점 감소
전년 대비 -50% — 시장 환경/본부 운영 점검 필요
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)케이케이에프앤비(KKF&B)
중소기업등록 서울시
대표자
김영재
사업자번호
562-81-01224
법인등록번호
110111-6916112
대표 전화
법인 설립일
2018.11.05
사업자등록일
2018.11.15
2
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
4건
가맹 진입 총비용
1255천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
교육비2000000~2300000
가맹비5200000~5800000
교육비2000000~2300000
양수 가맹비2600000~2900000
교육비
2000000~2300000 천원
가맹비
5200000~5800000 천원
교육비
2000000~2300000 천원
양수 가맹비
2600000~2900000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
1개 매장
평균 매출 160000~190000 천원
1 부산
1개
2 서울
0개
3 대구
0개
인천
0개
광주
0개
대전
0개
울산
0개
경기
0개
강원
0개
충북
0개
충남
0개
전북
0개
전남
0개
경북
0개
경남
0개
제주
0개
세종
0개
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
2
신규 개점
+0
폐점·해지
-1
연말
1
2023년 성장률
-50%
총 변동 1건
변동 구성
2023년
1
1
신규 0계약종료 0해지 1명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
0개
평균 운영기간
약1년9개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
98.97%
기타 오프라인
1.03%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
원활한 영업활동 및 서비스를 통하여 적정 매출액 달성을 위하여 최소 4인 이상 고용
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
승인 기준 (2개 항목)
가맹희망자가 자신의 책임 하에 점포의 입지를 선정합니다
가맹희망자의 입지선정에 당사는 해당 지역의 행정구역상의 구분, 시장의 특성, 주요한 근린시설, 업종특성에 따른 매출성향 등을 고려하여 해당 점포의 실사를 통하여 가맹희망자에게 조언을 할 수 있습니다. 이 경우 당사가 조언한 경우라도 최종 의사결정권은 가맹희망자에게 있습니다
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
11건
가맹희망자 문의
- 전화문의(02-897-3200). 방문- 인터넷 홈페이지
1차 상담
- 전화상담 / 본사방문상담
정보공개서 제공인근10개 가맹점 현황문서 제공가맹계약서 제공
정보공개서 인근10개 가맹점 현황문서 제공가맹계약서 제공 14(7)일 이후 계약
- 정보공개 사항 검토- 가맹계약 사항 검토
가맹 계약 및 계약금 지급(예치포함)
- 가맹 계약 체결- 가맹계약서 1부 교부 보관
점포 계약
필요시 실시
- 점포입지 선정- 점포개발 착수- 상권분석
점포실측/설계
1~2일
- 매장 내. 외부 중심선 기준 실측/ 평수 계산(소수점 첫째자리)
도면 작성
1~2일
- 인테리어 / 별도 / 추가공사 도면협의
인테리어 공사
10~11일
- 인테리어 공사 실시
기자재 및 소품설치
1~2일
- 기자재 및 소품 설치
교육
10일
- 교육- 아르바이트교육, 점주교육
오픈
D-day
- 오픈 리허설(담당자 판단 후 오픈결정)- 오프닝 행사(담당자 판단)
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
2022.06~현재 · 초기
영업표지
꿀단지
대표자
김영재
본부 주소
서울특별시 양천구 신정중앙로 90, 4층(신정동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
6597%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채 비중이 높음 — 재무 안정성 모니터링 필요
경계
회계연도
2023년
매출액
1700~1900 천원
자산
680~760 천원
자본
-44000~-49000 천원
부채
45000~50000 천원
영업이익
-24000~-27000 천원
당기순이익
-19000~-22000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 5,833천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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1개
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5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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