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유부 빚는 마을

외식 · 일식 2022년 시작 어제 갱신
유부초밥, 김밥, 라면, 우동 비빔면 등
가맹본부: (주)올투딜리셔스 · 대표 정한석
75.8/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 4.8 성장성 20.0 유지율 19.5 법적신뢰 18.0 ROI 13.5
안정성 4.8/20
성장성 20.0/20
유지율 19.5/20
법적신뢰 18.0/20
ROI 13.5/20
최강점
성장성
20.0
★★★★★
일식 카테고리
상위 79%
118위 / 149개
동종 평균 83.2점 · 본 브랜드 75.8점
4년차 운영
2022년 가맹사업 시작
초기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 75.8/100
가맹점 수
7
↑ +133% YoY
신규 개점 (작년)
+4
신규율 133%
평균 매출
1.1억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
4년차
2022년 시작
본부 검증 체크리스트 4/7 통과
64%
5년 이상 운영
4년차 (2022년 시작)
가맹점 50개 이상
7개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
75.8점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 79% · 118/149
가맹점 증가 추세
전년 대비 +133%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(83.2점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
성장성 (20.0) · 유지율 (19.5) · 법적신뢰 (18.0) 영역이 탁월합니다.
개선 필요
안정성 (4.8) — 본부 상담 시 확인 권장.
신생 본부
2022년 시작 (4년차) — 짧은 운영 이력, 본부 안정성 추가 검증 필요
급성장
전년 대비 +133% 가맹점 증가 — 시장 확장 단계
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)올투딜리셔스
중소기업등록 서울시
대표자
정한석
사업자번호
113-86-87684
법인등록번호
110111-5469641
대표 전화
법인 설립일
2014.07.18
사업자등록일
2014.07.22
3
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
8.8백만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비5200~5800
교육비3100~3500
총계8300~9200 천원
총계
8300~9200 천원
가맹비
5200~5800 천원
교육비
3100~3500 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
7건
총계
비공개
인테리어
비공개
간판
비공개
주방기기
비공개
주방집기
비공개
초도물품
비공개
POS /키오스크
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
5건
매월·정기 지출 5개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
광고/판촉비
자세한 내용은 ‘Ⅴ-*-*’을 참고하시기 바랍니다.
점포환경개선비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
개점 후교육비
자세한 내용은 ‘Ⅷ-*’을 참고하시기 바랍니다.
로열티
월 매출액의 *.*%
지연이자
연**%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
7개 매장
평균 매출 100000~110000 천원
1 경기
3개0
2 울산
2개0
3 광주
1개0
경남
1개0
서울
0개0
부산
0개0
대구
0개0
인천
0개0
대전
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
3
신규 개점
+4
폐점·해지
-0
연말
7
2023년 성장률
+133%
총 변동 4건
변동 구성
2023년
4
4
신규 4계약종료 0해지 0명의변경 0
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
-%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
-
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹점사업자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
승인 기준 (3개 항목)
가맹점사업자가 자신의 책임 하에 점포의 입지를 선정합니다
가맹점사업자의 입지선정에 당사는 해당 지역의 행정구역상의 구분, 시장의 특성, 주요한 근린시설, 업종특성에 따른 매출성향 등을 고려하여 해당 점포의 실사를 통하여 가맹점사업자에게 조언을 할 수 있습니다
당사가 조언한 경우라도 최종 의사결정권은 가맹점사업자에게 있습니다
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
14건
가맹희망자 문의
D-55Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 정보공개서 및 가맹계약서 제공인근 10개 가맹점 현황문서 제공- 가맹희망자 상담
사업 설명ㆍ상담
D-54Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 입지선정- 입지 주위 점포 정보 제공
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 개설 승인
최종 협의
D-40Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-39Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 가맹금 예치
가맹금 예치
D-39Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 투자비 산출
점포실측/설계
D-38∼25(14일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-24(1일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 공사 실시
인테리어 공사
D-23∼3(21일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 점포운영교육 실시
교육 실시
D-10∼5(6일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
주방기기 입고
오픈 준비
D-2Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
주방집기/초도물품 입고
오픈 준비
D-1Ⅳ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
D-dayⅣ.가맹점사업자의 부담/ *. 영업개시이전의 부담 참조
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
2022. 09. 07 ~ · 초기
영업표지
유부 빚는 마을
대표자
정한석
본부 주소
서울 송파구 법원로8길 7, 5층 (문정동,화엄타워)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
128%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채가 자본의 2배 이내로 일반 기업 평균 수준
주의
회계연도
2023년
매출액
31000000~35000000 천원
자산
9300000~10300000 천원
자본
-2600000~-3000000 천원
부채
12000000~13000000 천원
영업이익
130000~140000 천원
당기순이익
-730000~-810000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 3,500천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
3
브랜드
(주)올투딜리셔스 사업영역 분포
일식 2개 67%
분식 1개 33%
본부의 다른 브랜드
(주)올투딜리셔스가 보유한 다른 가맹 브랜드
2개
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유부 빚는 마을
외식 · 일식
S+ 75.8/100 무료 상담
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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