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백연게장

외식 · 한식 오늘 갱신
게장
가맹본부: 백연게장 · 대표 권현성
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 8.0 유지율 20.0 법적신뢰 20.0 ROI 10.8
안정성 /20
성장성 8.0/20
유지율 20.0/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 10.8/20
최강점
유지율
20.0
★★★★★
한식 카테고리
상위 100%
949위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 —점
데이터 부족으로 평가 불가 — 1개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
40
신규 개점 (작년)
+40
평균 매출
5천만
전국 가맹점 평균 연매출
본부 검증 체크리스트 2/4 통과
63%
가맹점 50개 이상
40개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 949/948
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
백연게장
대상아님등록 경기도
대표자
권현성
사업자번호
116-08-18631
법인등록번호
-
대표 전화
-
법인 설립일
-
사업자등록일
2021.11.20
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
2건
가맹 진입 총비용
1.1백만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비520~580
교육비520~580
가맹비
520~580 천원
교육비
520~580 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
6건
인테리어
비공개
간판
비공개
홀ㆍ주방설비/집기
비공개
POS설치
설치비없음월이용료납부
초도물품
비공개
총계
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
9건
매월·정기 지출 9개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
로열티
월 **만원(VAT포함)
사용 후 환불 불가 (소멸성)
광고분담금(전국)
가맹본부 : **%가맹점사업자 : **%(전체 가맹점 균등)
공사 전 환불 가능
광고분담금(지역)
가맹본부 : **%가맹점사업자 : **%(지역 가맹점 균등)
공사 전 환불 가능
판촉분담금
본부 협의
공사 전 환불 가능
교육훈련비
본부 협의
교육 전 환불 가능
변경 등에 영업표지변경 비용따른 간판
본부 협의
변경 전
점포환경개선 비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
개선 전
POS 사용료
본부 협의
계약종료 시 계약에 따름
지연이자
연 **%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
40개 매장
평균 매출 51000~57000 천원
1 경기
9개0
2 울산
5개0
3 서울
5개0
충남
3개0
충북
3개0
부산
3개0
경남
2개0
대전
2개0
인천
2개0
제주
1개0
전남
1개0
전북
1개0
강원
1개0
광주
1개0
대구
1개0
세종
0개0
경북
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
0
신규 개점
+40
폐점·해지
-0
연말
40
2023년 성장률
0%
총 변동 40건
변동 구성
2023년
40
40
신규 40계약종료 0해지 0명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
2년 1개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
-%
기타 온라인
-%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
2년
본부 컨설팅
자율
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹점사업자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹희망자가 직접 원하는 지역 파악→당사와 협의→가맹희망자의 책임으로 최종결정→당사 및 가맹희망자 동의 시 확정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
가맹희망자 문의
D-47Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 및 가맹계약서 제공- 인근가맹점현황문서 제공
사업 설명ㆍ상담
D-46~45Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 희망지역 및 입지 검토, 선정- 희망지역 입지 주위 점포 정보 제공
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 조언Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 개설 승인
최종 협의
D-34~31Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-30Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 예치 지정기관에 가맹금 예치
가맹금 예치
D-29(1일)Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 투자비 산출
점포실측/설계
D-27~25(3일)Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-24(1일)Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 공사 실시
인테리어 공사
D-24~5(20일)Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 점포운영교육 실시
교육 실시
D-14~4(10일)Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 초도물품 공급
초도물품
D-7~4(3일)Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 참조
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
D-dayⅣ. 가맹점사업자의 부담 참조
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
2023.01~ · 초기
영업표지
백연게장
대표자
권현성
본부 주소
경기도 광주시 경안로41번길 6 1층 D119호
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
회계연도
2023년
매출액
130000~150000 천원
자산
0 천원
자본
0 천원
부채
0 천원
영업이익
0 천원
당기순이익
0 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 1,800천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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백연게장
외식 · 한식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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