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그로운베이커리

외식 · 제과제빵 오늘 갱신
닭날개튀김 등
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 유지율 법적신뢰 20.0 ROI
안정성 /20
성장성 /20
유지율 /20
법적신뢰 20.0/20
ROI /20
완벽한 균형
모든 영역 만점 ★★★★★
안정성·성장성·유지율·법적신뢰·ROI 모두 20.0점 — 약점 없는 전 영역 우수 본부
20.0 평균
제과제빵 카테고리
상위 101%
96위 / 95개
동종 평균 81.6점 · 본 브랜드 —점
데이터 부족으로 평가 불가 — 4개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
  • 성장성매출액 미제출 (신규 본부 1년차는 작년 매출 없음)
  • 유지율작년 매장 변동(개·폐점) 데이터 미제출 또는 신규 브랜드
  • ROI매장당 평균 매출 미공개 (가맹점 5개 미만은 의무 공개 제외)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1.1천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비7300~8100
교육비3100~3500
총계10000~12000 천원
가맹비
7300~8100 천원
교육비
3100~3500 천원
총계
10000~12000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
6건
총계
비공개
인테리어
비공개
주방설비 및 집기
비공개
오픈준비물
비공개
의·탁자
비공개
초도물품(원·부재료)
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
7건
매월·정기 지출 7개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
점포환경개선 비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
교육훈련비
실비
판촉분담금
가맹점사업자 부담액
교육 전 환불 가능
지연이자
연 **%
로열티
월 매출액의 *.*%
POS 사용료
별도 계약
광고시행 이전
광고분담금
가맹점사업자 부담액
가맹 기간
계약기간·연장조건
2건
최초 계약기간
-년
계약 연장
-년
본부 컨설팅
-
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
원하는 입지·출점 타당성 검토(기존 가맹점 영업지역 침해 검토) → 지역지정→ 가맹희망자 직접조사 또는 가맹희망자가 전문업체에 의뢰 → 당사 및 가맹희망자가 동의 시 확정가맹희망자가
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
11건
가맹희망자 문의
D-54*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 및 가맹계약서 제공- 인근 10개 가맹점 현황문서 제공
사업 설명ㆍ상담
D-53*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 입지선정- 입지 주위 점포 정보 제공
점포개발 및 상권분석 실시
필요 시 실시*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-37*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 가맹금 예치 또는 가맹점사업자피해보상보험체결
가맹금 예치
D-37*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 투자비 산출
점포실측/설계
D-36~34(3일)*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-33(1일)*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 공사 실시
인테리어 공사
D-32~13(20일)*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 점포운영교육 실시
교육 실시
D-12~2(11일)*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
D-day*. 영업개시 이전의 부담 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
3건
예정 · 초기
영업표지
그로운베이커리
대표자
장지영
본부 주소
경기도 양주시 장흥면 일영로502번길 2-39
예정 · 성장
영업표지
테바나카오또상
대표자
정지훈
본부 주소
인천광역시 연수구 학나래로6번길 58, 1층(선학동)
예정 · 현재
영업표지
테바나카오또상
대표자
임하성
본부 주소
경기도 광명시 덕안로104번길 17, 11층 1108호(일직동, 광명역엠클러스터)
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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그로운베이커리
외식 · 제과제빵
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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