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초이다이닝

외식 · 일식 어제 갱신
후토마끼
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 성장성 유지율 20.0 법적신뢰 20.0 ROI 17.6
안정성 /20
성장성 /20
유지율 20.0/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 17.6/20
최강점
유지율
20.0
★★★★★
개선점
ROI
17.6
★★★★
일식 카테고리
상위 101%
150위 / 149개
동종 평균 83.2점 · 본 브랜드 —점
데이터 부족으로 평가 불가 — 2개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 안정성본부 재무제표 미공시 (비상장·소규모 본부는 외부감사 의무 없음)
  • 성장성매출액 미제출 (신규 본부 1년차는 작년 매출 없음)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
19
신규 개점 (작년)
+19
평균 매출
8.4억
전국 가맹점 평균 연매출
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
2건
가맹 진입 총비용
1735천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
교육비4100000~4600000
가맹비12000000~14000000
교육비
4100000~4600000 천원
가맹비
12000000~14000000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
총계
비공개
인테리어
비공개
간판
비공개
의탁자
비공개
주방기기집기
비공개
초도물품
비공개
POS
-
별도금액
철거, 화장실, 냉난방기, 소방설비, 전기증설, 가스증설, 배기, 가스, 인허가, 인터넷, 음향, CCTV, 외장 등
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
6건
매월·정기 지출 6개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
지연이자
연 **%
POS사용료
별도 계약
개점 후 교육비
자세한 내용은 Ⅷ-*을참고하시기 바랍니다.
점포환경개선비용
가맹본부 분담비용을제외한 나머지
광고/판촉비
자세한 내용은 Ⅴ-*-*)을참고하시기 바랍니다.
로열티
월 총 매출액의 *%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
19개 매장
평균 매출 800000~890000 천원
1 서울
11개870000~97000
2 경기
4개0
3 광주
2개0
인천
1개0
대구
1개0
강원
0개0
울산
0개0
대전
0개0
부산
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
경남
0개0
제주
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
0
신규 개점
+19
폐점·해지
-0
연말
19
2023년 성장률
0%
총 변동 19건
변동 구성
2023년
19
19
신규 19계약종료 0해지 0명의변경 0
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
별도 협의
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
▪ 당사 브랜드와의 적합성 등 판단▪ 귀하의 책임 하에 최적의 점포 입지를 선정▪ 점포계약 최종 의사결정권은 귀하에게 있습니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자상담접수
14일(정보공개서의 경우, 변호사or가맹거래사의 자문을 받은 경우 7일)Ⅳ-*-*)~*)참고
  • 전화
  • 홈페이지 문의
  • 방문
사업설명·상담
14일(정보공개서의 경우, 변호사or가맹거래사의 자문을 받은 경우 7일)Ⅳ-*-*)~*)참고
  • -가맹희망자 상담-정보공개서
  • 가맹계약서 제공-인근 10개 가맹점 현황문서 제공
가맹계약체결
1일Ⅳ-*-*)~*)참고
-가맹계약체결-가맹금 예치
점포실측 및도면미팅
2일Ⅳ-*-*)~*)참고
-투자비 산출-도면협의 및 개점스케줄링 확인
공사 착수
20~30일Ⅳ-*-*)~*)참고
공사 실시
교육실시
10일(총 50시간)Ⅳ-*-*)~*)참고
운영 및 서비스 교육(공사기간 중 실시)
영업기기/집기 입고
2일Ⅳ-*-*)~*)참고
-냉장고 등 주방기기 입고-그릇 등 주방집기 입고
초도물품 입고
1일Ⅳ-*-*)~*)참고
  • -식자재
  • 비품 등 입고
그랜드오픈
당일Ⅳ-*-*)~*)참고
-영업시작-판촉 및 홍보이벤트-예치가맹금 수령
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
가맹사업 시작 예정 · 초기
영업표지
초이다이닝
대표자
최석민
본부 주소
서울특별시 마포구 동교로36길 3, 지하1층(연남동)
2023.10.16~현재 · 현재
영업표지
초이다이닝
대표자
최석민
본부 주소
서울특별시 서대문구 연세로4길 40, 2층 일부공간(미팅룸1)(창천동,필더필딩)
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 28,167천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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초이다이닝
외식 · 일식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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