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한솥

외식 · 한식 1993년 시작 오늘 갱신
take-out 도시락, 스낵류, 음료류
가맹본부: (주)한솥 · 대표 이영덕, 이하림
98.8/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 20.0 성장성 18.8 유지율 20.0 법적신뢰 20.0 ROI 20.0
안정성 20.0/20
성장성 18.8/20
유지율 20.0/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 20.0/20
최강점
안정성
20.0
★★★★★
개선점
성장성
18.8
★★★★★
한식 카테고리
상위 1%
7위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 98.8점
33년차 운영
1993년 가맹사업 시작
장기 운영
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 98.8/100
가맹점 수
793
↑ +3% YoY
신규 개점 (작년)
+56
신규율 7%
평균 매출
4.5억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
33년차
1993년 시작
본부 검증 체크리스트 7/7 통과
100%
5년 이상 운영
33년차 (1993년 시작)
가맹점 50개 이상
793개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
98.8점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 1% · 7/948
가맹점 증가 추세
전년 대비 +3%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(82.9점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
안정성 (20.0) · 성장성 (18.8) · 유지율 (20.0) 영역이 탁월합니다.
장기 운영
1993년 시작 — 33년간 검증된 본부로 안정성↑
안정 성장
전년 대비 +3% — 견조한 성장세
한식 카테고리
동종 948개 중 7위 (상위 1%) — 카테고리 리더
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)한솥
중견기업등록 서울시
대표자
이영덕, 이하림
사업자번호
214-81-96569
법인등록번호
110111-0619829
대표 전화
법인 설립일
1998.03.28
사업자등록일
1989.04.03
홈페이지
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1.2천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비6200~6900
교육비5200~5800
총계11000~13000 천원
총계
11000~13000 천원
가맹비
6200~6900 천원
교육비
5200~5800 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
총계
비공개
인테리어
비공개
간판 및 주방/홀 장비류
비공개
초도상품
비공개
설계 및 현장관리비
하단참조
가맹점 실제 측정면적 기준
비공개
가맹점 실제 측정면적 기준
비공개
-
※가맹점사업자가 직접 시공하거나 자신이 거래하는 업체를 통하여 공사를 진행할 경우, 가맹점사업자는 상기 금액에 **% 추가하여 지급해야 함
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
14건
매월·정기 지출 14개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
위생관리비용
가맹점사업자가 계약한 업체에서 요구하는 비용
점포환경개선 비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
외부 미스테리쇼퍼
별도 공지
계약에 의함
보수교육비
별도 공지
공사 전 환불 가능
카카오 선물하기 사용 수수료
상품권 가액의 *.*%
교육 전 환불 가능
로열티
***.* /월
광고 및 판매촉진비
***.* /월
POS 유지관리비
**.* /월
DID 웹서버 사용료
*.* /월
무인주문기 유지관리비 및 프로그램사용료
*.* /월
한솥주문앱수수료
주문앱 매출액의*.*%/월
지연이자
연 **%
점포사용 수수료
별도 공지
클레임 처리를 위한 모바일 시식권 비용
*,***원 모바일 시식권 *매
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
793개 매장
평균 매출 430000~480000 천원
1 경기
166개450000~51000
2 서울
118개470000~52000
3 대구
67개400000~45000
부산
66개410000~46000
경북
55개410000~46000
경남
51개380000~43000
인천
45개540000~60000
충북
33개370000~41000
충남
32개470000~52000
울산
29개390000~43000
대전
28개430000~48000
광주
27개400000~45000
전남
20개390000~44000
전북
20개440000~49000
강원
15개380000~42000
제주
12개450000~51000
세종
9개450000~51000
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
767
신규 개점
+56
폐점·해지
-30
연말
793
2023년 성장률
+3%
총 변동 149건
변동 구성
2023년
56
27
63
149
신규 56계약종료 3해지 27명의변경 63
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
33개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
99.3%
기타 오프라인
0.7%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
-
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹희망자가 원하는 지역 파악 → 지역지정→ 가맹희망자 직접선정 혹은 가맹희망자의 의뢰에 따라 당사에서 후보지 선정 → 당사 및 가맹희망자가 동의 시 확정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
18건
사업 설명ㆍ상담
D-46~44* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 입지선정- 입지 후보지 상권분석 (주거형태 및 오피스, 유동인구, 동종업종 등)후보점 승인
가맹점포개발 및 상권분석 실시
D-44~42* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
가맹점사업자 임대차계약 체결점포개발자 동석
임대차계약체결
D-41* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 가맹계약 체결
가맹계약 체결
D-40* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 에스크로계좌에 예치
*가맹금
D-39* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 가맹본부 계좌에 예치
**장비 계약금
D-39* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
인테리어팀에서 실행
점포실측/설계
D-38~36* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
담당SV/점포개발자/팀장/임원
점포 설계승인
D-35* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
5개업체중 가맹점사업자가 선정공사금액 확정
현장설명회/시공업체입찰
D-34~31* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 도면협의 및 공사일정 확인
공사계약체결
D-30* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
철거 및 현장 미팅
실내외 공사착공
D-29* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
주방/홀 가구 및 장비류
*장비계약
D-30~28* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 공사 실시
인테리어 공사
D-29~1218일 소요* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 가맹점포 운영교육 실시
교육
D-30~1012일 소요* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
준공검사 확인 후 5일이내 입금
공사비 잔금 지불
D-13~9* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 오퍼레이션 점검인원채용오픈홍보
프리오픈
D-8~2* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
- 영업시작
가맹점포 오픈
D-day* 가맹점사업자가 납부하실 금액은 본 정보공개서 중 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담 *. 영업개시 이전의 부담 *)~*)를 참고하시기 바랍니다.** 공사계약금 : 일천만원
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
3건
1993.07.15~2003.08.29 · 초기
영업표지
한솥도시락
대표자
이영덕
본부 주소
서울시 서초구 서초동 1577-8
2003.09.03.~2022.7.14. · 성장
영업표지
한솥
대표자
이영덕
본부 주소
서울특별시 강남구 역삼동 837번지 타워837 8,9층
2022.07.15.~현재 · 현재
영업표지
한솥
대표자
이영덕, 이하림
본부 주소
서울특별시 강남구 압구정로 459(청담동, 한솥빌딩)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
19%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
130000000~140000000 천원
자산
79000000~88000000 천원
자본
64000000~71000000 천원
부채
15000000~17000000 천원
영업이익
13000000~15000000 천원
당기순이익
10000000~12000000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 15,167천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
한솥 점주 모집
본부 직접 공고
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한솥
외식 · 한식
S+ 98.8/100 무료 상담
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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