가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)명륜당
중견기업등록 서울시대표자
도선애, 이종근
사업자번호
108-86-01535
법인등록번호
110111-4882373
대표 전화
법인 설립일
2012.06.01
사업자등록일
2012.06.15
홈페이지
19개
보유 브랜드
4개
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
2.7백만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비1500~1700
교육비520~580
오픈지원비500~550
가맹비
1500~1700 천원
교육비
520~580 천원
오픈지원비
500~550 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
9건
총계
비공개
인테리어내부
비공개
의탁자
비공개
닥트
비공개
주방기물 및 집기
비공개
화로(석쇠 외)
비공개
인쇄물/소모품 등
비공개
오픈정리
비공개
별도금액
철거, 간판(내부싸인물 포함), 외부입상, 전기증설, 건물 외부공사, 화장실, 아웃테리어(데크공사), 지방공사 체제비(서울, 수도권 제외), 호수구분공사(칸막이), 폴딩도어, 외부장치실공사(후드포함), 바닥돋움공사, 현관입구공사, 소방방염공사, 전화, 인터넷, 음향, AV시스템, CCTV, 주방 순간온수기, 프리미엄단독석, 마케팅, 룸공사, 도시가스 인입, 방 조성공사(휴게실), 놀이방(놀이기구) 등
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
7건
매월·정기 지출 7개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
포스
월 **,***원
개점 후 교육비
자세한 내용은 Ⅷ-*을 참고하시기 바랍니다.
영업표지 변경 등에 따른 간판변경 비용
본부 협의
점포환경개선비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
광고/판촉비
행사별로 분담 등
로열티
월 POS매출액(VAT가 포함된 금액)의 **.**%
지연이자
연 **%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
560개 매장
평균 매출 890000~990000 천원
1 경기
170개900000~11000
2 서울
75개1000000~1200
3 경남
38개820000~91000
경북
32개720000~80000
인천
32개1000000~1100
충남
26개880000~98000
강원
26개810000~90000
부산
24개900000~11000
전북
23개700000~78000
충북
23개800000~89000
대전
19개760000~84000
대구
17개800000~89000
전남
15개880000~98000
울산
15개740000~83000
제주
11개740000~83000
광주
9개1000000~1200
세종
5개740000~83000
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
463개
신규 개점
+121개
폐점·해지
-24개
연말
560개
2023년 성장률
+21%
총 변동 204건
변동 구성
2023년
121
24
59
204
신규 121계약종료 0해지 24명의변경 59
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
약 1년 7개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
99.8%
기타 오프라인
0.2%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
점주 자율
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
최소 점포 기준 132㎡ 이상당사 브랜드와의 적합성 판단
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
가맹희망자 상담접수
14일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
- 전화
- 홈페이지 문의
- 방문
사업설명, 상담
14일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-정보공개서 제공-가맹계약서 제공-인근 가맹점 현황문서 제공-가맹희망자 상담 및 시식
가맹계약체결
1일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-가맹계약체결 -프랜차이즈보증보험증권 제공-가맹금 수령
점포실측 및도면미팅
2일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-투자비 산출-도면협의 및 개점스케줄링 확인
공사 착수
30일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
공사 실시
영업설비/집기 입고
2일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-냉장고 등 입고-그릇 등 입고
초도물품 입고
1일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-유니폼 등 입고-식자재 등 입고
교육실시
2일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
메뉴 및 서비스 교육
그랜드오픈
당일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-영업시작-프랜차이즈보증보험증권 소멸
전문가의 자문
가맹본부 제출
가맹계약 체결
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
3건
2017.07~2018.11 · 초기
영업표지
명륜진사갈비
대표자
도선애
본부 주소
서울특별시 송파구 중대로12길 6, 2층(가락동)
2018.11~2023.03 · 성장
영업표지
명륜진사갈비
대표자
도선애
본부 주소
서울특별시 송파구 중대로12길 6, 2층(가락동)
2023.03~현재 · 현재
영업표지
명륜진사갈비
대표자
도선애, 이종근
본부 주소
서울특별시 송파구 중대로12길 6, 2층(가락동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
52%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호회계연도
2023년
매출액
230000000~260000000 천원
자산
130000000~140000000 천원
자본
64000000~71000000 천원
부채
66000000~74000000 천원
영업이익
35000000~39000000 천원
당기순이익
29000000~33000000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수
25평
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률
12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당)
20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
—
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
—
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
—
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
—
일 매출
—
월 영업이익 (임차료 전)
—
※ 평당 매출 31,333천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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11%
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11%
기타 외국식
1개
11%
제과제빵
1개
11%
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