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돈까스클럽

외식 · 서양식 2009년 시작 오늘 갱신
돈까스
가맹본부: (주)일승식품 · 대표 이규석
95.2/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 20.0 성장성 16.6 유지율 19.5 법적신뢰 20.0 ROI 19.1
안정성 20.0/20
성장성 16.6/20
유지율 19.5/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 19.1/20
최강점
안정성
20.0
★★★★★
개선점
성장성
16.6
★★★★
서양식 카테고리
상위 5%
4위 / 73개
동종 평균 80.1점 · 본 브랜드 95.2점
17년차 운영
2009년 가맹사업 시작
안정기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 95.2/100
가맹점 수
33
↓ 6% YoY
신규 개점 (작년)
+1
신규율 3%
평균 매출
9.1억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
17년차
2009년 시작
본부 검증 체크리스트 5/7 통과
79%
5년 이상 운영
17년차 (2009년 시작)
가맹점 50개 이상
33개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
95.2점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 5% · 4/73
가맹점 증가 추세
전년 대비 -6%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(80.1점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
안정성 (20.0) · 유지율 (19.5) · 법적신뢰 (20.0) 영역이 탁월합니다.
장기 운영
2009년 시작 — 17년간 검증된 본부로 안정성↑
서양식 카테고리
동종 73개 중 4위 (상위 5%) — 카테고리 리더
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)일승식품
중소기업등록 경기도
대표자
이규석
사업자번호
127-86-20528
법인등록번호
280211-0096517
대표 전화
법인 설립일
2009.10.26
사업자등록일
2009.11.01
2
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
15건
총계
비공개
인테리어
비공개
주방설비
비공개
주방집기
비공개
간판
비공개
의탁자/쇼파
비공개
수납장/사물함
비공개
개점준비비
비공개
최초공급상품비용
수시변동
점포 인허가
-
전기 사용
-
가스설비
-
정화조
-
상하수도
-
기타
-
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
8건
매월·정기 지출 8개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
상표사용료
해당없음
리스료
본부 협의
POS 사용료
본부 협의
광고 분담금
(해당 가맹점 전년 매출액/전체 가맹점 전년 매출액)×광고비의 **%
교육훈련비
실비 지급
지연이자
연**%
영업지역 보장금
해당없음
점포환경개선 비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
33개 매장
평균 매출 860000~960000 천원
1 경기
23개940000~10500
2 충남
4개0
3 인천
1개0
대구
1개0
서울
1개0
경남
1개0
전북
1개0
강원
1개0
광주
0개0
부산
0개0
세종
0개0
제주
0개0
경북
0개0
전남
0개0
대전
0개0
울산
0개0
충북
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
35
신규 개점
+1
폐점·해지
-3
연말
33
2023년 성장률
-6%
총 변동 6건
변동 구성
2023년
1
3
2
6
신규 1계약종료 0해지 3명의변경 2
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
12년 2개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
92%
기타 오프라인
8%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
4년
계약 연장
3년
본부 컨설팅
6명 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
당사 점포개발팀(전화:1544-1778)
본부가 직접 입지 책임
선정 기준
담당자 배정 → 상담을 통하여 가맹희망자가 원하는 지역 파악 → 현장조사 등 상권 및 시장 분석 → 최적의 입지 도출 → 가맹희망자에게 동의 여부를 구함※ 가맹희망자가 동의하지 않는 경우 새로운 입지를 정할 수 있으나 영업 지연에 따라 발생하는 비용을 추가로 부담할 수 있습니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
가맹희망자 문의
D-90Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 정보공개서 및 가맹계약서 제공 인근 10개 가맹점 현황문서 제공 (10개 미만 시 가능범위 내)- 가맹희망자 상담
사업 설명ㆍ상담
D-83~70(상담 후 숙고기간 2~4주)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 입지선정- 입지 주위 점포 정보 제공
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 개설 승인
최종 협의
D-55~54Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-54Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 가맹금 예치
가맹금 예치
D-54(1일)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 투자비 산출, 계약금(10%)
점포실측/설계
D-54~53(2일)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-52(1일)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 공사 실시, 중도금(60%)
인테리어 공사
D-51~7(45일)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 점포운영교육 실시, 잔금(30%)
교육 실시
D-6~2(5일)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 최종 마무리 점검
오픈 준비
D-1(1일)Ⅳ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
D-dayⅣ.가맹사업자의 부담*. 영업개시이전의부담*)∼*)을 참고하시기 바랍니다.
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2009.04.11.~2010.9.17 · 초기
영업표지
돈까스클럽
대표자
이규석
본부 주소
경기 양주시 백석읍 홍죽리 124-4번지
2010.9.17.~현재 · 현재
영업표지
돈까스클럽
대표자
이규석
본부 주소
경기 의정부시 동일로 661 일승빌딩 4층
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
16%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
9000000~11000000 천원
자산
8600000~9600000 천원
자본
7200000~8000000 천원
부채
1400000~1600000 천원
영업이익
34000~38000 천원
당기순이익
120000~130000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 30,333천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
2
브랜드
(주)일승식품 사업영역 분포
기타 외식 1개 50%
서양식 1개 50%
본부의 다른 브랜드
(주)일승식품가 보유한 다른 가맹 브랜드
1개
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5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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