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블럭제빵소

외식 · 제과제빵 2016년 시작 오늘 갱신
식빵, 스콘, 바게트
가맹본부: (주)블럭제빵소 · 대표 박재영
86.2/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 19.4 성장성 8.0 유지율 18.9 법적신뢰 20.0 ROI 19.9
안정성 19.4/20
성장성 8.0/20
유지율 18.9/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 19.9/20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
제과제빵 카테고리
상위 39%
37위 / 95개
동종 평균 81.6점 · 본 브랜드 86.2점
10년차 운영
2016년 가맹사업 시작
안정기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 86.2/100
가맹점 수
42
↓ 12% YoY
평균 매출
1.1억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
10년차
2016년 시작
본부 검증 체크리스트 4/7 통과
71%
5년 이상 운영
10년차 (2016년 시작)
가맹점 50개 이상
42개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
86.2점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 39% · 37/95
가맹점 증가 추세
전년 대비 -12%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(81.6점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
안정성 (19.4) · 유지율 (18.9) · 법적신뢰 (20.0) 영역이 탁월합니다.
개선 필요
성장성 (8.0) — 본부 상담 시 확인 권장.
성장기
10년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
가맹점 감소
전년 대비 -12% — 시장 환경/본부 운영 점검 필요
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
웰킵스푸드(주)
중소기업등록 서울시
대표자
정은주
사업자번호
342-88-01032
법인등록번호
131111-0491230
대표 전화
법인 설립일
2017.08.22
사업자등록일
2017.09.04
1
보유 브랜드
1
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1.9천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비10000~12000
개점 전 교육비7300~8100
총계17000~20000 천원
총계
17000~20000 천원
가맹비
10000~12000 천원
개점 전 교육비
7300~8100 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
총계
비공개
인테리어(점포내장공사)
비공개
장비
비공개
간판
비공개
주방 집기류
비공개
홍보비
비공개
최초 공급상품
비공개
POS 시스템
비공개
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
8건
매월·정기 지출 8개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
로열티
매월 [***]
광고분담금
가맹본부 **%가맹점사업자 **%
광고 미집행
판촉분담금
행사에 따라 각 가맹점별로 산정
판촉미집행
영업표지 변경에 따른 비용
본부 협의
미반환
제조물 책임보험화재보험
실비
미반환
점포환경개선비용
가맹본부분담비용을제외한 나머지
미반환
방제 용역비
실비
지연이자
연 **%
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
42개 매장
평균 매출 100000~120000 천원
1 경기
20개120000~14000
2 경남
7개110000~13000
3 경북
3개0
부산
3개0
강원
3개0
충남
2개0
전남
1개0
서울
1개0
대구
1개0
인천
1개0
세종
0개0
제주
0개0
전북
0개0
광주
0개0
대전
0개0
울산
0개0
충북
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
48
신규 개점
+0
폐점·해지
-6
연말
42
2023년 성장률
-12%
총 변동 8건
변동 구성
2023년
1
5
2
8
신규 0계약종료 1해지 5명의변경 2
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
9년 1개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
95%
기타 오프라인
5%
기타 온라인
-%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
2년
계약 연장
2년
본부 컨설팅
개별 점포별로 상이
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹본부와 협의 후 가맹희망자가 직접 희망 영업지역 파악 → 현장조사 등 시장분석 → 최적의 입지 도출 → 가맹점 입점 위치 확정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
가맹희망자 문의
D-45
- 정보공개서 및 인근 가맹점 현황 문서 제공- 가맹희망자 상담- 가맹계약서 제공
사업 설명ㆍ상담
D-45~43
- 입지선정- 입지조사 및 상권분석
점포개발 및 상권분석 실시
필요시 실시
- 개설 승인
최종 협의
D-30~27
- 계약 체결 (정보공개서 및 가맹계약서 제공 14일 후)
가맹계약 체결
D-26
- 가맹금 예치
가맹금 예치
D-26**,***
- 투자비 산출
점포실측/설계
D-25~23**,***
- 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-22
- 공사 실시
인테리어 공사
D-22~3(20일)
- 메뉴 조리 기술 및 점포운영교육 실시
교육실시
개점에 맞추어 교육가맹금에 포함
- 주방 및 홀 설비- 주방기기, 집기비품, 원·부자재 입고
설비 및 집기
D-10~2
- 가맹점 개설 및 영업시작
점포 개설
D-day
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
6건
2016.1 ~ 2016.8 · 초기
영업표지
블럭제빵소
대표자
박재영
본부 주소
경기도 성남시 분당구 불정로 376번길 31, 1층 (서현동, 효자촌 604동 상가 1층)
2016.8 ~ 2017.8 · 성장
영업표지
블럭제빵소
대표자
박재영
본부 주소
경기도 성남시 중원구 사기막골로45번길 14, 6층 제비-609호 (상대동, 성남우림라이온스밸리 2차)
2017.9~ 2020.11 · 성장
영업표지
블럭제빵소
대표자
박재영
본부 주소
경기도 성남시 분당구 불정로376번길 31, 604동 216호 (서현동, 효자촌 주상복합)
2020.11~ 2023.4 · 성장
영업표지
블럭제빵소
대표자
박재영
본부 주소
경기도 성남시 분당구 불정로376번길 31, 604동 216호 (서현동, 효자촌 주상복합)
2023.4.~ 2023.7 · 성장
영업표지
블럭제빵소
대표자
정은주
본부 주소
경기도 고양시 일산동구 백마로 195, 상가동 2106-1호
2023.7~ 현재 · 현재
영업표지
블럭제빵소
대표자
정은주
본부 주소
서울시 송파구 백제고분로 480, 5층 (방이동, 풍운빌딩)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
21%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
1100000~1200000 천원
자산
380000~430000 천원
자본
300000~340000 천원
부채
80000~89000 천원
영업이익
-85000~-95000 천원
당기순이익
-90000~-100000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 3,667천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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공정위 등록 가맹거래사가 입지 분석·계약 조건 검토·비용 협상까지 도와드립니다. 본 페이지의 데이터를 바탕으로 정확한 사업성 진단을 받아보세요.
출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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