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무공돈까스

외식 · 분식 2019년 시작 오늘 갱신
돈까스, 분식
가맹본부: (주)오름에프씨 · 대표 곽환기
86.7/100
종합 점수
등급 S+
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 13.5 성장성 18.9 유지율 14.3 법적신뢰 20.0 ROI 20.0
안정성 13.5/20
성장성 18.9/20
유지율 14.3/20
법적신뢰 20.0/20
ROI 20.0/20
최강점
법적신뢰
20.0
★★★★★
개선점
안정성
13.5
★★★
분식 카테고리
상위 42%
77위 / 182개
동종 평균 82.7점 · 본 브랜드 86.7점
7년차 운영
2019년 가맹사업 시작
성장기
업종 최상위 — 안정성·성장성 균형 등급 S+ · 86.7/100
가맹점 수
60
↓ 20% YoY
신규 개점 (작년)
+12
신규율 16%
평균 매출
3억
전국 가맹점 평균 연매출
본부 운영
7년차
2019년 시작
본부 검증 체크리스트 5/7 통과
79%
5년 이상 운영
7년차 (2019년 시작)
가맹점 50개 이상
60개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
종합 점수 우수
86.7점 · S+ 등급
업종 상위 30% 이내
상위 42% · 77/182
가맹점 증가 추세
전년 대비 -20%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
AI 종합 진단
5대 능력치 + 운영 추이 + 업종 순위 자동 분석
강력 추천 업종 최상위 브랜드
업종 평균(82.7점)을 크게 상회하는 종합 점수로, 안정성·성장성·법적 신뢰가 균형 잡힌 우수 본부입니다. 창업 후보로 강력 추천합니다.
핵심 강점
성장성 (18.9) · 법적신뢰 (20.0) · ROI (20.0) 영역이 탁월합니다.
성장기
7년차 — 본부 확장 단계, 가맹점 증가 추세 확인 권장
가맹점 감소
전년 대비 -20% — 시장 환경/본부 운영 점검 필요
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)오름에프씨
중소기업등록 서울시
대표자
곽환기
사업자번호
297-86-01271
법인등록번호
110111-6990877
대표 전화
법인 설립일
2019.01.21
사업자등록일
2019.01.21
3
보유 브랜드
4
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
880천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비3100000~3500000
교육비2600000~2900000
오픈지원비2600000~2900000
가맹비
3100000~3500000 천원
교육비
2600000~2900000 천원
오픈지원비
2600000~2900000 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
8건
총계
비공개
인테리어
비공개
간판
비공개
의탁자
비공개
주방기물 및 집기
비공개
초도물품
비공개
별도금액
POS, 키오스크, 테이블오더(선결제형/배터리형)
별도금액
철거, 외장, 데크, 소방, 전기증설(배전판, 콘트롤박스), 가스공사, 승압, 닥트, 마케팅, 어닝, 화장실, 인터넷, 전화, 음향(앰프, 스피커), CCTV, 에어컨, 순간온수기, 인허가, 석면공사 등
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
6건
매월·정기 지출 6개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
지연이자
연 **%
광고/판촉비
자세한 내용은 Ⅴ-*-*)을 참고하시기 바랍니다.
점포환경개선비용
가맹본부 분담비용을 제외한 나머지
영업표지 변경 등에 따른 간판변경 비용
본부 협의
개점 후 교육비
자세한 내용은 Ⅷ-*을 참고하시기 바랍니다.
로열티
아래 표 참고
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
60개 매장
평균 매출 280000~320000 천원
1 경기
27개320000~36000
2 서울
6개320000~36000
3 충남
4개0
인천
3개0
전남
3개0
경북
3개0
경남
3개0
광주
2개0
강원
2개0
충북
2개0
부산
1개0
대구
1개0
울산
1개0
전북
1개0
제주
1개0
대전
0개0
세종
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
75
신규 개점
+12
폐점·해지
-27
연말
60
2023년 성장률
-20%
총 변동 43건
변동 구성
2023년
12
9
18
43
신규 12계약종료 9해지 18명의변경 4
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
100%
기타 오프라인
0%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
홀 1명 이상주방 2명 이상
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
최소 점포 기준 66㎡ 이상당사 브랜드와의 적합성 판단
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
15건
가맹희망자 상담접수
14일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
  • 전화
  • 홈페이지 문의
  • 방문
사업설명, 상담
14일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-정보공개서 제공-가맹계약서 제공-인근 가맹점 현황문서 제공-가맹희망자 상담 및 시식
가맹계약체결
1일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-가맹계약체결-프랜차이즈보증보험증권 제공-가맹금 수령
점포실측 및도면미팅
2일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-투자비 산출-도면협의 및 개점스케줄링 확인
공사 착수
30일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
공사 실시
교육실시
3일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-메뉴 및 서비스 교육(공사기간 중 실시)
영업설비/집기 입고
2일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-냉장고 등 입고-그릇 등 입고
초도물품 입고
1일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-유니폼 등 입고-식자재 상품 등 입고
그랜드오픈
당일Ⅳ. 가맹점사업자의 부담*. 영업개시 이전의 부담*)~*)를 참고하시기 바랍니다.
-영업시작-프랜차이즈보증보험증권 소멸
전문가 연락(방문/전화 등)
전문가의 자문
자문확인서 수령
가맹본부 제출
가맹계약 체결
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
1건
2019.10~현재 · 초기
영업표지
무공돈까스
대표자
곽환기
본부 주소
서울특별시 송파구 중대로12길 6, 3층 일부(가락동)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
96%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자본 이내로 일반적 건전 수준
양호
회계연도
2023년
매출액
4500000~5000000 천원
자산
1200000~1400000 천원
자본
21000~24000 천원
부채
1200000~1300000 천원
영업이익
120000~130000 천원
당기순이익
170000~190000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
창업 매출 시뮬레이터
매장 평수를 조정해 예상 매출과 회수 기간을 추정
베타
매장 평수 25
10평20평30평40평50평60평
예상 영업이익률 12%
3%8%13%18%25%
월 임차료 (평당) 20만원/평
5만15만25만35만50만
매월 내 손에 (예상)
월매출 × 영업이익률 − 월 임차료
가맹비 회수 기간
가맹비 ÷ 월 순익
예상 연 매출
평당 매출 × 매장 평수
월 매출
일 매출
월 영업이익 (임차료 전)
※ 평당 매출 10,000천원/평·연 기준 추정. 임차료·인건비·식자재비 제외 매출 기준. 실제 수익은 본부 상담·자체 분석 필수.
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
3
브랜드
(주)오름에프씨 사업영역 분포
한식 1개 33%
주점 1개 33%
분식 1개 33%
본부의 다른 브랜드
(주)오름에프씨가 보유한 다른 가맹 브랜드
2개
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5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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