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호텔토랑

외식 · 패스트푸드 2021년 시작 오늘 갱신
떡볶이류,치킨류,라면류 외
가맹본부: (주)밥스테이 · 대표 설성묵
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 19.1 성장성 13.6 유지율 18.4 법적신뢰 19.5 ROI
안정성 19.1/20
성장성 13.6/20
유지율 18.4/20
법적신뢰 19.5/20
ROI /20
최강점
법적신뢰
19.5
★★★★★
개선점
성장성
13.6
★★★
패스트푸드 카테고리
상위 102%
45위 / 44개
동종 평균 81.9점 · 본 브랜드 —점
5년차 운영
2021년 가맹사업 시작
성장기
데이터 부족으로 평가 불가 — 1개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • ROI매장당 평균 매출 미공개 (가맹점 5개 미만은 의무 공개 제외)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
가맹점 수
33
↑ +120% YoY
신규 개점 (작년)
+20
신규율 133%
본부 운영
5년차
2021년 시작
본부 검증 체크리스트 4/6 통과
75%
5년 이상 운영
5년차 (2021년 시작)
가맹점 50개 이상
33개 운영 중
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 102% · 45/44
가맹점 증가 추세
전년 대비 +120%
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
(주)심부룸
중소기업등록 서울시
대표자
설로몬
사업자번호
668-86-01982
법인등록번호
110111-7845310
대표 전화
법인 설립일
2021.04.07
사업자등록일
2021.04.13
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
4.3백만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
가맹비3100~3500
개점 전 교육비940~1040
총계4000~4500 천원
합계
4000~4500 천원
가맹비
3100~3500 천원
개점 전 교육비
940~1040 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
기타 초기비용
인테리어·간판·진열대·초도물품 등
5건
합계
협의
인테리어
협의
간판 및 사인물
협의
주방설비 및 집기
협의
홍보인쇄물
협의
비공개 항목 안내
"비공개" 표시는 본부가 정보공개서에 "별도 산정" 또는 "협의"로 기재한 항목입니다. 점포 면적·지역·본부 지정업체 견적으로 처리되어 변동되므로 실제 견적은 본부에 직접 문의 필요합니다.
→ 공정위 정보공개서 원문 확인
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
7건
매월·정기 지출 7개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
서비스이용료
고객 메뉴 주문 금액의 *.*%
교육 전 환불 가능
리스료
해당 없음
광고∙판촉
해당 없음
교육훈련비
Ⅳ. 가맹점사업자의 부담개점 전 교육비 참고
간판류 임차료
해당 없음
점포환경 개선비용
해당없음
지연이자
해당 없음
평당 매출
지역·면적별 평균 매출액
18건
전국 합계
33개 매장
평균 매출 0 천원
1 서울
33개0
2 대구
0개0
3 인천
0개0
광주
0개0
대전
0개0
울산
0개0
경기
0개0
강원
0개0
충북
0개0
충남
0개0
전북
0개0
전남
0개0
경북
0개0
경남
0개0
제주
0개0
세종
0개0
부산
0개0
* 지역별 매장 분포 — 매장 수 기준 내림차순. 평균 매출은 ScopeVal(범위).
가맹점 변동
신규·종료·취소 가맹점
1건
연초
15
신규 개점
+20
폐점·해지
-2
연말
33
2023년 성장률
+120%
총 변동 22건
변동 구성
2023년
20
22
신규 20계약종료 2해지 0명의변경 0
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
0개
평균 운영기간
해당없음.
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
-%
기타 오프라인
-%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
1건
최초 계약기간
3년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
약 2명
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
2건
입지 선정 주체
가맹희망자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
담당자 배정→가맹희망자 선정 사업장 방문→입지 및 상권분석→분석 및 결과 타당성 유무 통지→가맹희망자 최종 결정
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
10건
가맹희망자 문의
D-40(1일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 전화문의 접수 및 상담- 담당자 배정
사업설명 및 상담
D-39(1일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 및 가맹계약서 제공- 인근 10개 가맹점 현황 제공
점포개발 및 상권분석
D-26~38(13일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 출점 가능성 조사 및 가능지역 선정
최종협의
D-25(1일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 개설승인
가맹계약체결
D-24(1일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 가맹계약 체결- 가맹금 예치
점포 실측 및 설계
D-22~23(2일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 투자비 산출
각종 공사
D-2~21(20일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
도면협의 및 공사일정 확인- 공사 실시- 교육 실시(점포운영 교육실시)
개점준비마무리
D-1(1일)Ⅳ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 공사 완료- 초도물품 입고
개점
D-dayⅣ.가맹점사업자의 부담*) 번 항목 참조
- 가맹점 개점 및 영업 시작
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2021.06.01. ~ 2024.01.13. · 초기
영업표지
호텔토랑
대표자
설로몬
본부 주소
서울시 강남구 테헤란로63길 11, 5층(삼성동, 이노센스빌딩)
2024.01.13. ~ 현재 · 현재
영업표지
호텔토랑
대표자
설로몬
본부 주소
서울시 강남구 선릉로94길 14, 7층 (삼성동, 코어랜빌딩)
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
21%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
520000~580000 천원
자산
390000~440000 천원
자본
310000~350000 천원
부채
83000~92000 천원
영업이익
-830000~-920000 천원
당기순이익
-370000~-410000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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호텔토랑
외식 · 패스트푸드
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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