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자갈집

외식 · 한식 2023년 시작 어제 갱신
삼겹살
가맹본부: 자갈집오남점 · 대표 홍성민
평가 불가
정보공개서 (공정위) 비교 추가 동종 업종 본부 정보
5대 능력치 분석 점수 산출 기준
안정성 · 성장성 · 유지율 · 법적신뢰 · ROI
5 15 안정성 18.7 성장성 16.0 유지율 법적신뢰 18.0 ROI
안정성 18.7/20
성장성 16.0/20
유지율 /20
법적신뢰 18.0/20
ROI /20
최강점
안정성
18.7
★★★★★
개선점
성장성
16.0
★★★★
한식 카테고리
상위 100%
949위 / 948개
동종 평균 82.9점 · 본 브랜드 —점
3년차 운영
2023년 가맹사업 시작
초기
데이터 부족으로 평가 불가 — 2개 항목 미공개 데이터 부족
누락된 평가 항목 안내
  • 유지율작년 매장 변동(개·폐점) 데이터 미제출 또는 신규 브랜드
  • ROI매장당 평균 매출 미공개 (가맹점 5개 미만은 의무 공개 제외)
본부가 공정거래위원회 정보공개서에 데이터를 추가 제출하면 자동으로 재평가됩니다.
본부 운영
3년차
2023년 시작
본부 검증 체크리스트 2/4 통과
63%
5년 이상 운영
3년차 (2023년 시작)
법위반 이력 없음
시정·형벌·민사 0건
업종 상위 30% 이내
상위 100% · 949/948
정보공개서 등록
공정거래위원회 등록 본부
가맹본부 일반 정보
본부 일반 정보
1건
가맹본부 사업자 정보
자갈집오남점
대상아님등록 경기도
대표자
홍성민
사업자번호
205-30-90967
법인등록번호
-
대표 전화
법인 설립일
-
사업자등록일
2017.10.20
1
보유 브랜드
0
계열사
가맹점주·고객 리뷰
0개 리뷰 · 익명 보장
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가맹금
가맹비·교육비·총합 (창업비용 핵심)
3건
가맹 진입 총비용
1.8천만원
본부에 직접 납부 (인테리어·임차료 별도)
총 계8300~9200
가맹비5200~5800
교육비3100~3500
총 계
8300~9200 천원
가맹비
5200~5800 천원
교육비
3100~3500 천원
* 창업 진입비용 — 본부에 직접 납부.
영업중 부담금
광고·판촉·로열티·POS·등 정기 비용
10건
매월·정기 지출 10개 항목 — 매출에서 차감되는 본부 정기 부담금. "협의"·"별도 계약" 표시는 본부 상담 시 정확한 금액 확인 필요.
로열티
아래설명 참조
사용 후 환불 불가 (소멸성)
광고 분담금
세부내용은 정보공개서 V.*. 광고 및 판촉활동 참조
광고 미실시
판촉 분담금
세부내용은 정보공개서 V.*. 광고 및 판촉활동 참조
판촉 미실시
교육훈련비
세부내용은 정보공개서 VIII. 교육 훈련에 대한 설명 참조
교육미실시
영업표지 변경 등에 따른 간판 변경비용
본부 협의
정보공개서 Ⅶ-1에 따라 협의하여 결정
점포환경개선비용
본부 협의
정보공개서 Ⅶ-1에 따라 협의하여 결정
포스
해당 업체 기준에 따름(약 **천원/월 예상)
해당 업체 기준에 따름(약 33천원/월 예상)
지연이자
연 **%
-
매출액의 *.*%
-
매출액의 *.*%
직영점 운영
직영점 수·평균 운영기간
1건
직영점 수
1개
평균 운영기간
3년 6개월
온오프라인 판매
판매 채널 비율
1건
가맹점 오프라인
67%
기타 오프라인
33%
기타 온라인
0%
가맹 기간
계약기간·연장조건
2건
최초 계약기간
2년
계약 연장
1년
본부 컨설팅
-
예치제도
-
입지 선정
입지 책임·기준
1건
입지 선정 주체
가맹희망자 또는가맹점 사업자
본부 가이드 + 가맹점주 자율 선정
선정 기준
가맹점 입지선정의 최종 의사결정 주체는 가맹희망자입니다. 당사는 가맹사업을 운영할 입지를 선정하지 않으며, 점포 오픈과 관련한 인허가 사항 및 상가규약 등의 확인은 가맹점사업자에게 있습니다. 다만, 가맹점사업자가 선정한 입지는 당사의 승인을 받아야 합니다. 또한, 가맹희망자의 입지선정이 지연되어 영업이 늦어지는데 따라 발생하는 추가 비용은 가맹희망자가 부담합니다.
영업개시 절차
신청부터 개점까지 단계
13건
합 계
35일 내외**~**P 참조
  • 전화문의 접수
  • 희망지역 확인 및 응대
가맹희망자 문의
D-35
- 가맹희망자 상담- 정보공개서 제공가맹계약서 제공인근 10개 가맹점 현황문서 제공
사업 설명ㆍ상담
필요시 실시
- 개점관련 상호 의견 조율
면접
D-20
- 입지선정 (자율 선정 후 실사)
점포개발 및 상권분석 실시
D-20
- 개점 승인
최종 협의
D-19
- 계약 체결
가맹계약 체결
D-18~3 (15일)
- 은행 예치계좌에 최초가맹금 입금
가맹금 예치
D-10~3 (7일)
- 도면협의 및 공사일정 확인
실내외 공사착수
D-2~1 (2일)
- 공사 실시(내장, 외장 등), 간판
인테리어 공사
D-day
- 오픈 교육 실시
개점전 교육 실시
- 가맹점사업자 자체 리허설
리허설
- 가맹점 오픈 및 영업시작
가맹점 오픈
📎 부담 참고 = 해당 단계 비용은 「정보공개서 Ⅳ. 가맹점사업자의 부담」 섹션 참고. 실제 견적은 본부 상담 시 확정.
브랜드 연혁
대표자·주소·운영 기간 변경 이력
2건
2023.03~2024.09 · 초기
영업표지
자갈집
대표자
홍성민
본부 주소
경기도 남양주시 오남읍 진건오남로 594, 1층 일부
2024.09~현재 · 현재
영업표지
자갈집
대표자
이경호, 홍성민
본부 주소
경기도 남양주시 오남읍 진건오남로 585, 4층
본부 재무 · 법위반 검증
본부 재무
자산·자본·부채
1건
1%
부채비율
부채비율 — 부채/자산 (재무 안정성)
부채비율이 자산의 50% 미만으로 매우 안정적
건전
회계연도
2023년
매출액
190000~210000 천원
자산
100000~110000 천원
자본
100000~110000 천원
부채
670~750 천원
영업이익
11000~12000 천원
당기순이익
13000~15000 천원
통화 단위
KR
법위반 정보
시정·형벌·민사 결과
1건
S
안전도
법적 신뢰도 최상
시정조치·형벌·민사 모두 0건 — 깨끗한 법적 신뢰도. 가맹점주에게 안전한 본부.
시정조치
0
공정위 조치
형벌선고
0
형사 처벌
📑
민사 패소
0
민사 분쟁
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출처: 공정거래위원회
기준 연도: 2024년
마지막 갱신: 2026. 5. 24.
본부 발표 데이터로 임의 수정 불가
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자갈집
외식 · 한식
5대 능력치 산출 방식
안정성부채/자산 + 자본 규모 + 매장수 보너스
성장성영업이익·매출 + 신규개점율·절대 신규수
유지율1−(폐점/연초) · 베이지안 평활화
법적신뢰위반 건수 역수 (시정-3 형벌-5 민사-2)
ROI평균 매출/1억 + 표본 신뢰도 보정
각 항목 20점 만점 · 종합 100점 환산.
표본 크기 보정 — 매장 1개 폐점 0건 ≠ 매장 100개 폐점 0건. 작은 본부는 평균치로 회귀.
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